СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НЕОБЫЧНОЙ НАЧИНКОЙ💥
Для приготовления понадобится:
Куриный фарш - 1 кг.
Кабачок - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Манка - 3 ст.л.
Творожный сыр - 150-200 гр.
Специи, соль и чёрный перец по вкусу
К фаршу(у меня домашний, я кручу его сама, из всей курицы, из грудки, бёдер и голени) добавить измельчённый кабачок и репчатый лук с помощью блендера, манку, яйцо и любимые специи. Перемешать и хорошенько отбить.
Дать фаршу отдохнуть 20 минут, за это время манка набухнет.
Влажными руками формируем котлеты, добавляя начинку, буквально чайную ложку творожного сыра.
Обжариваем котлетки на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета, до готовности доводит под крышкой на небольшом огне.
Очень сочные, вкуснейшие котлетки с нежнейшей начинкой!
Обязательно попробуйте приготовить!
Вам понравится☺
Автор vkusnya_eda_recepty
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Зaкуска на пpаздничный стoл 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 400 г слоеного бездрожжевого теста
- 1 яйцо
- 150 г отварного куриного филе
- 50 г сыра
- 1 пучок укропа
- 3 ст.л творожного сыра
- 3 ст.л сметаны 20%
- соль по вкусу
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
РЕЦЕПТ СОЧНЫХ МАНТ🥰
Правда, очень вкусные получаются )
⠀
Выход 60-65 штук ) если семья маленькая, разделите пропорцию продуктов!
Для теста
500 мл воды
Соль 1 чайную ложку с горкой
2 яйца
Мука на глаз, тесто среднее ..
Для начинки
Мясо ( баранина, говядина по желанию )- 1,5 кг
Лук 1,8 кг ( люблю когда лука больше )
Жир по желанию, в этот раз я добавила много )) 😹
Соль по вкусу
Чёрного перца побольше 👍🏻
Растительное масло 100 мл
Зира по желанию( я не добавляла )
Манты готовим на пару 45-50 минут )
Порадуйте свою семью ❤
Автор: svarovazarina
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Мороженное из мороженных ягод за три минуты! Потрясающая вкуснятина!
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
РОГАЛИКИ К ЧАЮ
Готовятся проще простого и улетают за пару минут! Этот тот рецепт, когда надо быстро и вкусно:
Для этого берем:
- 200 гр сливочного масла
- 200 гр сметаны
- 400 гр муки
- 0,5 ч л разрыхлителя
- Повидло, шоколадная паста
В духовку 180°C на 20 минут.
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Нежные, тающие во рту, пирожные 🔥 Вкус не передать словами🤤
⠀
Для коржа:
🔸2 яйца
🔸щепотка соли
🔸70 гр. сахара
🔸пакетик ванильного сахара (8 гр.)
🔸100 мл. растительного масла
🔸200 мл. молока
🔸пакетик разрыхлителя (10 гр.)
🔸3 ст. л. какао порошка
🔸180 гр. муки⠀
Для крема:
🔸180 гр. творожного сыра
🔸2 ст. л. сахарной пудры
🔸150 мл. сливок 33%⠀
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Салат с Cеледкой 🐟
Что нужно:
Картофель-4 шт
Селедка - 250 г
Горошек - 150 г
Красный лук - 1/2 шт
Огурцы-4 шт
Укроп-пучок
Соль, перец по вкусу
Масло - 4 ст. л.
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
ПЛОВ ИЗ КУРИЦЫ 🔥
Я люблю почти коричневый плов (не люблю белый), поэтому все хорошо обжариваю😊.
Все ингредиенты прописала в видео
Автор kimelenae
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Пицца просто объедение
Быстро, сытно и очень просто
Рекомендую
Ингредиенты:
- Сметана -7ст.л.
- Майонез-3 ст.л.
- Яйца-2 шт.
- Мука-5 ложек
- Разрыхлитель-0,5 ч.л.
- Щепотку соли
- Моцарелла-200 гр.
- Помидоры
- Перец
- Маслины
Приготовление в видео
Готовим 20 минут при 190 градусах.
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ КОЛБАСА!
Очень вкусное блюдо из свиных рулек! Рецепт просто потрясающий — мясо получается нежное, сочное и ароматное
Для этого нужно:
- 2шт. свиных рулек (общий вес около 3 кг)
- 4шт. лука + шелуха от лука
- 1 морковь
- 2шт. стебля сельдерея
- 3шт. лавровых листьев
- 5 г черного перца горошком
- 1 ст.л соли
- 1шт. болгарского перца
- 5 зубчиков чеснока
- Пучок петрушки
- 2чл. соли
- 0,5чл. молотого черного перца
Автор и повар: the_kokosanka
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Куриные гнезда с грибами и луком
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Жульен в блинах🔥
Нарядная и очень вкусная закуска на праздничный стол😋
⠀
Тесто на блины:
✅Молоко-750 мл
✅Яйца-4 шт.
✅Соль-1 ч.л.
✅Сахар-1,5 ст.л.
✅Растительное масло-60 мл
✅Мука-300 г
Начинка:
✅Куриное филе-600 г
✅Шампиньоны-500 г
✅Лук-2 шт.
✅Сливочное масло-100 г
✅Сметана-4 ст.л.
✅Соль, перец по вкусу
✅Сыр-150 г
Приготовление подробно показала на видео.⠀
Приятного вам аппетита
Автор marisha_recepti
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
РУЛЕТ ЗА 7 МИНУТ
Такую вкусняшку можно есть даже на ночь! При этом вы еще и похудеете! Сохраняйте рецепт и обязательно готовьте.
Для этого нужно:
- Яйцо 4шт.
- Щепотка соли
- Щепотка лимонной кислоты
- Кукурузный крахмал 1 ст л с горкой
- Разрыхлитель 1чл
Для крема:
- Творог 2% 410гр.
- Греческий йогурт 125гр.
- Сахар зам. по вкусу
- Ягоды и фрукты любые
Духовка 180 на 5-7 мин.
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Куриное филе под грибами с сыроми 🧀
Тебе понадобится:
Куриное филе - 2 шт
+ соль, перец, паприка, мука
Лук - 1 шт
Шампиньоны - 180 гр
Сливки 20% - 200 мл
Сыр моцарелла - 120 гр
Зелень - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Этапы приготовления:
1⃣. Куриное филе моем, просушиваем. Разрезаем вдоль на не слишком толстые стейки. Отбываем тупой стороной ножа. Солим, перчим, немного паприки. Обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле почти до готовности. Перекладываем в противень.
2⃣. Тут же обжариваем до мягкости лук, закидываем грибы, солим, перчим. Заливаем сливками (комнатной темп.), загущаем пару минут и накрываем наше филе.
3⃣. Сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку при 180 гр на 10-15 минут (ориентируетесь по своей духовке).
Ну как же вкусно получается, ты обязательно должен попробовать! 🍽
Автор kristina_ne_pp
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Вкyсный салат 😍
Понaдобится:
• шампиньоны - 500 гр
• лук - 1 шт
• соль, перец - по вкусу
• отварное куриное филе - 500 гр
• яйца - 5 шт
• маринованные огурцы - 4 шт
• чеснок - 2 зубчика
• майонез
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Нежнейший салат без названия👍
Вас удивит сочетание и вкус😋
✅1 слой- 1 луковицу мелко порезать, сделать сеточку из майонеза
✅2слой-2 яблока, без кожуры, натереть на терке, сделать сеточку из майонеза
✅3 слой- 50гр. сыра потереть на терке, сделать сеточку из майонеза
✅4слой- 3 яйца отварить, потереть на терке, сделать сеточку из майонеза
Необычно нежно, необычно вкусно!
Автор mama_gotovit81
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
САЛАТ КРАСНОЕ МОРЕ
Для этого салата не нужно ничего отваривать! Салат получается нежным и очень вкусным! Готовится очень легко и быстро.
Для этого нужно:
- 200 г крабовых палочек
- 3 средних помидора
- 1 сладкий перец
- 3 зубчика чеснока
- 100 г сыра
- 3 ст.л. майонеза
- Соль и черный перец по вкусу
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Крылья, пpиготовленные в мeдово-соевом соусе.😏
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Лёгкие в приготовлении конвертики, которые можно есть бесконечно и взять с собой куда угодно!
📝 Ингредиенты:
Лаваш
Ветчина (или колбаса) - 200 гр
Сыр - 200 гр
Помидор (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Соль, майонез (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Мелко нарезаем ветчину и помидор. Рубим зелень и натираем сыр. Добавляем соль, майонез и перемешиваем.
2. Выкладываем начинку на лаваш. Заворачиваем и обжариваем в масле с двух сторон, что бы лаваш стал хрустящим, а сыр внутри расплавился
Приятного аппетита!
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Мой любимый рецепт голубцов! Все просто, быстро и вкусно! Обязательно готовьте и сохраняйте себе рецепт.
Для этого нужно:
- Фарш у меня свинина-курица ~ 600грамм.
- Рис в сухом виде ~ 100грамм.
- Капуста ~ 400грам.
- Морковь 1шт.
- Лук 1шт.
- Томатная паста 2 ст.ложки.
- Сметана 2 ст.ложки.
- Мука 1 ст.ложка.
- Вода 800мл.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
В духовку 190 градусов 50 минут.
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты