Публикации канала «Домашняя кулинария»

Идeальный рецепт шaрлотки Ингредиенты: Для теста: • Яйца — 6 шт. • Сахар — 100 г. • Щепотка соли. • Мука — 80 г. • Крaхмал — 1 ст. л. Для начинки: • Яблоки — 3 шт. • Сахар — 3 ст. л. • Сливочное масло — 30 г. • Корица — 1 г. Подпишись 👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты

Голубцы в духовке🔥 Сложного в приготовлении голубцов ничего нет, главное — научиться быстро заворачивать фарш в капустные листья. Раньше я голубцы готовила очень часто, но всегда на плите. В духовке приготовила в первый раз и не пожалела. Голубцы получились очень нежные и вкусные. Делюсь с вами рецептом⬇ ⠀ «Голубцы» в духовке Ингредиенты: ▪Капуста ▪Фарш (смешанный) - 500 гр. ▪Рис (круглозерный) - 150 гр. ▪Лук - 2 головки большие ▪Специи - соль, перец, паприка, сухой чеснок ▫Сливки 33% ▫Томатная паста ▫Мука Подпишись 👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты

Будет готов в два раза быстрее, чем обычный! Лёгкий, быстрый , сытный, очень вкусный! Заливной пирог с фаршем на кефире сделать очень просто, так что печь его можно хоть каждый день Сохраните себе Ингредиенты: Тесто: - кефир 400мл - 2 яйца - 2 ст.л раст.масла - соль/сахар - 2,5 стакана муки с 1 ч.л соды. Тесто должно быть как густая сметана. Начинка: - лук зеленый - яйца вареные - масло сливочное. Подпишись 👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты

Шампиньоны в сметане Подпишись 👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты

РЕЦЕПТ ПОНЧИКОВ Пышные, нежные пончики с золотистой корочкой, которые тают во рту! Сохраняйте себе рецепт и обязательно приготовьте! Для этого нужно: - Мука 550/600гр. - Молоко 150мл. - Вода (горячая) 150мл. - Яйца 2шт. - Сахар 6 ст.л - Сливочное масло (растопленное) 70гр. - Дрожжи 1 ст.л - Соль 0,5чл. - Ванилин 0,4чл. - Растительное масло для жарки Жарим пончики на среднем огне. Подпишись 👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты

САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ СЛОЯМИ 🔥 Автор: my.tasty_ Нам понадобится: 🌟 куриное филе; 🌟 шампиньоны; 🌟 маринованные огурцы; 🌟 яйца; 🌟 грецкие орехи; 🌟 майонез. Подпишись 👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты

Вкусный и низкoкалорийный салат для тех, кто на диете √ Нам потрeбуется: • пекинская капуста - 100 гр • огурец - 2 шт • куриное филе (отварное/обжаренное) - 100 гр • сыр натертый - 30 гр • кукуруза - 60 гр • соль - по вкусу Для заправки: Только сметана Приятного аппетита!

Салат без варки 🔥 Ингредиенты: Морковь средняя Огурцы -2 средних Перец болгарский -1 шт. среднего размера Курица копченая ( у меня голень)-1 шт. Кукуруза -1 банка (воду слить) Для соуса: Сметана -1 ст.л. Майонез- 0,5 ст.л. Горчица-1 ч.л. Соль-щепотка Черный перец Чеснок -1 зуб. Лимонный сок-1 ст.л. Автор kichuk_foodblogger

Обалденная оригинальная закусочка из селёдки и картошки - корзинки со свежей рыбкой - сложно оторваться! Ингредиенты: Картофель отварной - 4-5 шт Сельдь слабосолёная - 2-3 шт Лук красный - 1 шт Горчица французская - 3 ч.л Зелень (по вкусу) Масло подсолнечное - 2 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Нарезать сельдь и лук, смешать с горчицей 2. Сформировать из картофеля корзиночки 3. Смазать маслом, запечь при 180°C 10-15 мин 4. Наполнить остывшие тарталетки начинкой 5. Украсить зеленью Приятного аппетита!

ПИРОГ УЛИТКА С ВИШНЕЙ Очень вкусный и простой пирог! Подавать его лучше всего с порцией ванильного мороженого, сохраняйте себе рецепт и готовьте Для этого нужно: - Сливочное масло 200г. - Соль - Мука 3ст. - Мацони/кефир 1ст - Разрыхлитель 1ч.л. Вишня 500 г. Сахар Выпекать 30 минут при 200С Подавать с ванильным мороженым. Приятного аппетита.

Вкусняшка за 5 минут из 3 ингредиентов

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ Берём всего один кочан капусты и морковь — и на выходе получаем хрустящую, ароматную и пряную закуску, от которой невозможно оторваться Для ингредиентов: - Капуста 1шт. (моя весом 1 кг 300гр) - Морковь 1-2шт. (350гр) - Чеснок 5-7 зубчиков - Растительное масло 75мл. - Соль 1 ст л (может понадобиться больше) - Сахар 3 ст л. - Сушеный кориандр 3чл. - Сладкая паприка 1 ст л - Острый красный перец 1чл. - Куркума 1чл. - Уксус 9% 100мл.

Вкусный и простой обед 👍 стейки свинины, картофель по деревенски и сливочно-грибной соус! что понадобится: стейки/шницели свинины 4-5 шт масло сливочное 15 гр чеснок большой зубчик тимьян пара веточек оливковое масло ст ложка соль, перец картофель 1,5 кг красная копченая паприка ст ложка соль, перец 3 ст ложки оливкового масла шампиньоны 400 гр сливки 20% 500 мл соль, перец масло оливковое

Обалденный яблoчный брауни 😍 Понaдобится: Яблоки — 4–5 штук (420–450 г) Яйца — 4 штуки Какао — 4 столовые ложки Мёд — 1 стoловая ложка (Стевия; сахар — по желанию) Растительное масло — 50 мл( можно сливочное, кокосовое) Разрыхлитель — 1 чайная ложка Арoматизатор — по желанию Орехи / присыпка — по желанию Время и температура Температура выпечки — 185°C Время в духовке — 55 минут Остывание — оставить на ночь

Сочные куриные котлетки 🔥 фарш куриный 500 гр луковица большая сливочное масло ст ложка хлеб без корочки 3 тоста молоко 150 мл соль, перец картофель 1кг молоко 200 мл масло сливочное 1 ст ложка лук нарежь мелко и обжарь до мягкости и золотистости на небольшом огне. мякоть белого хлебушка замочи в молоке или сливках. к фаршу добавь хлеб и лук, посоли, поперчи и перемешай мокрыми руками формируй котлетки и обваливай в муке. жарь на растительном масле по 4 минут с каждый стороны под крышкой для пюре картофель отвари до мягкости, влей молоко и добавь масло, потолки. для большей нежности я ещё пробиваю погружным блендером Автор видео: dmitrieva.marinna

Быстрые и очень вкусные творожные лепешки на завтрак на кефире - вкусные, сытные и радуют моих детей каждый раз! Ингредиенты: ✅Кефир - 500 мл ✅Сода - 1 ч.л ✅Соль - 1 ч.л ✅Яйца - 2 шт ✅Творог - 250 гр ✅Зелёный лук ✅Мука - 8 ст.л ✅Растительное масло Пошаговое приготовление показано на видео👀 Приятного аппетита!

СОУС ТКЕМАЛИ Грузинский соус ткемали - это идеальная пара для мяса, шашлыка и не только! Сохраняйте рецепт этого сливового соуса с пряностями Для этого нужно: - Сливы без косточек 1.5кг. - Соль 1.5чл. - Сахар 100гр. - Черный молотый перец 1чл. - Уцхо-сунели 1чл. - Сушеная кинза 1чл. - Чеснок 1 головка - Хлопья чили 0.5чл. или 1 стручок острого перца Выход готового продукта 800мл.

Идеальный салат, который заменит ужин

Обалденные не быстрые трубочки из лаваша на завтрак или перекус - готовка 5 минут! Ингредиенты: Лаваш – 1 шт Яйца – 3 шт Твёрдый сыр – 100 гр Творожный сыр – 100 гр Зелёный лук – 1 пучок На кляр: Яйца – 2 шт Молоко – 100 мл Соль – 1 щепотка Приятного аппетита!

СЕКРЕТ ВКУСНЫХ ОГУРЦОВ На минералке они получаются именно хрустящие. Я их уже ем через 12 часов. Через сутки будут прям объедение. Обязательно приготовьте Для этого нужно: - 1 кг огурцов - 2 ст л крупной соли без горки - 1,5 литра минералки с газом - Укроп - 15 шт перца горошком - 7 некрупных зубчиков чеснока Автор и повар: irina_kuznecova18