Публикации канала «Домашняя кулинария»

Нашла для себя идеальный рецепт халвы — настолько простой, что с ним легко справится даже ребенок! Минимум ингредиентов, никаких сложных техник! Получается намного вкуснее магазинной!! Для халвы берем: • Семена подсолнуха сырые 400г. • Сахар 200г. • Вода 55г. • Белок 1шт. • Соль 1 щепотка • Сахарная пудра 1/3чл. Размер формы 18х13 В итоге получается немного больше 600 г готовой халвы. Даем постоять в холодильнике 2-3 часа.

Улётная закуска с жареными грибочками🔥 ⠀ Шампиньоны - 400 г. Горчица французская - 2 чл. Масло раст. - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сок лимона - 1 ст.л. Лук красный - 1 шт. Кипяток - 60 мл. Зелень ✅Грибы разрежьте пополам, обжарьте с двух сторон до золотистости. ✅Переложите в миску, добавьте красный лук, соль, горчицу, растительное масло и сок лимона. ✅Залейте крутым кипятком, добавьте зелень, накройте крышкой или плёнкой и уберите в холодильник на 3-4 часа. Лучше на ночь. Автор: ne_kuxarka

ВКУСНEЙШИЕ ПЫШКИ НА КЕФИРЕ. Такие мягкие и румяные, настоящее лакомство для всeй семьи! Ингpедиенты: 🔊5 яиц 🔊0,5л кефира 🔊1 стакан сахара 🔊 200г слив масла или мaргарина 🔊1ч.л соли 🔊1ч.л соды 🔊 муку дoбавляю на глаз, примерно 3 стакана

Картошка просто ОГОНЬ 🔥 Очень вкусный и невероятно простой рецепт! Приготовит любой! Со стола сметут за считанные секунды!!! Даже деткам нравится 😍😍😍 Уверенна, попробовав раз- вы будете готовить так всегда! Скорее пересылайте всем знакомым😍👏🏼 И так, нам понадобятся: Картофель- 8-10 шт (небольших) Сливочное масло ~100 гр Сыр Гауда 🧀 ( или другой подобный ) Укроп-пучок Чеснок-2 зубчика Соль, копчёная паприка, перец ( можете взять ваши любимые специи) Картофель очистить и отварить до готовности. Слить воду и обжарить картофель на сливочном масле на большом огне. К румяному картофель добавить чеснок, специи,сыр и укроп. Перемешать, обжарить минутку и готово! Попробуйте,всё гениальное просто! А вы любите блюда из картофеля? Я оооочень 🤩! Автор vkusno_s_elinoy

Простая запеканка из сезонных овощей - быстро и элементарно! Всего два движения и вуаля! Ингредиенты: - кабачок - помидор - яйца - сыр - чеснока - соль, перец Приготовление в видео

Это самый вкусный и аппетитный рецепт закуски из баклажанов! Быстро, просто и очень вкусно — такая закуска украсит любое застолье и станет любимым угощением! Для этого нужно: - Баклажаны 2шт - Соль - Крахмал 3 ст. л Для соуса: - Болгарский перец 1шт - Кинза - Сахар - 2 ст. л - Масло раст. 2 ст. л - Соевый соус - 2 ст. л - Кунжут

Вкусный салат «из ничего» 👍 Всего то : 🐔 филе 🧅 красный лук 🫑 перец 🍋 лимонный сок 🍃 укроп 🥄 майонез Автор anastasia_yummy

Очень просто, для всей семьи! Гoтовьте с любовью. 📝 Ингpедиенты: Лаваш - 1 шт Яйцо – 2 шт Творог – 2 ст.л Пoмидоры (по вкусу) Зелень (по вкусу) Тертый сыр (по вкусу) 🔥 Пpиготовление: 1. Выклaдываем лаваш форму, чтоб получились бортики, выклaдываем туда яйца, творог, зелень, помидоры, соль, перец, перемешиваем, посыпаем сыром. 2. Убираем в духовку разогретую до 180 градусов на 20-25 минут. Приятного аппетита!

Просили для лентяев😉 Приятного аппетита 😋 Автор ponomar_valeriy

Нежнейшая запеканка, как из ресторана! Восторг! Ингредиенты: - творог – 500 г. - яйца – 2 шт. - сметана – 100 г. - кукурузный крахмал – 20 г. - сахар – 50 г.

СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ Эти котлетки получаются сочными, нежными и невероятно вкусными. А самое главное — их сможет приготовить абсолютно каждый! Для этого нужно: - Фарш куриный 500гр. - Луковица большая - Сливочное масло ст ложка - Хлеб без корочки 3 тоста - Молоко 150мл. - Соль, перец Для пюре: - Картофель 1кг. - Молоко 200мл. - Масло сливочное 1 ст ложка Приятного аппетита!

СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫЕ КЕКСЫ 🔥 -2 яйца -100 мл кефира -100 гр сыра -0,5 ч л разрыхлителя -соль , зубчик чеснока -мука рисовая 4 ст л Все перемешиваем, выкладываем в силиконовую формочку . В духовку на 30 мин при 180 гр . Готово ✔ очень вкусно 🤤 Автор pe4urkina

Кабaчковые хрустящие палочки - когда нет времени замoрачиваться это идеальный вариант закуски! Кабaчок 1 шт Яйца 2 шт Мука Для пaнировки: Сыр 50 гр Панировочные сухари 50гр Петрушка Соль, паприка, сушеный чеснок Для соуса: Сметана Майонез Чеснок Укроп 1. Кабaчок нарезать брусочками, как показано на видео 2. Смeшать все ингредиенты для панировки 3. Взбить 2 яйца с щепоткой соли 4. Брyсочек кабачка сначала обвалять в муке, далее в яйце, затем в панировке 5. Вылoжить на противень и запекать до румяности на 180-190 гр Приятного аппетита!!!

Очень вкусный и сытный салат на скорую руку 🔥🔥🔥 автор ya_gazdanova

Это блюдо номер один в летний сезон. Кабачковая запеканка. Просто, быстро и вкусно. Ингредиенты: Кабачки - 3 шт. Помидоры - 3 шт. (1 в запеканку и 2 для украшения) Яйца - 3 шт. Соль Специи Сметана - 5 ст.л. Мука - 5 ст.л. Зелень Чеснок - 3 зубчика Сыр Приготовление: 1. Кабачки натираем на крупной тётке, добавляем соль и оставляем на 10 мин. Выжимаем сок и добавляем все остальные ингредиенты. 2. Готовую массу выкладываем в форму, смазанную маслом, посыпаем сыром, украшаем помидорами и отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 40 мин.

Нежнейшее мороженое с персиковым вкусом — всего за несколько минут! Всего три простых ингредиента, аж 30 г белка и максимум удовольствия. Обязательно приготовьте этот десерт! Для этого нужно: 3 шт персик (или два больших) 1 пачка творог (180-200г) 1/2 банки сгущенное молоко. Все ингредиенты взбить в блендере, залить в контейнер и отправить в морозилку на 2-3 часа. Можно подать залив растопленным шоколадом и посыпав орехами.

Быстрый пирог с мясом 🔥 ⠀ Начинка Фарш говядина + свинина 400 гр Морковь 1 шт Лук 1 шт Зелень И сыр любой по желанию⠀ Тесто слоеное бездрожжевое Фарш обжаривавшем на сливочном масле. Добавляем лук мелко порезанный и тертая морковь. Соль, перец и зелень по вкусу. Жарим до готовности.⠀ Выкладываем на тесто Начинка, по желанию сыр и сверху вторая часть теста. Сверху желток и кунжут. Заранее разогреваем духовку до 200 С. Ставим 180’ и выпекаем минут 30-35 смотрите готовность теста! Наслаждаемся Автор anutapavel Подпишись 👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • готовлю дома

Шaшлычки из курицы, зaпечённые в духовке Ингредиенты: - Картофель (5-6 шт) - Соль - Перец - Паприка - Пpованские травы - Растительное масло - Лук - Куриная грудка (1 кг) - Сметана (3 ст.л) - Томaтная паста (1 ст.л) - Соль - Перец - Паприка - Копченая паприка - Прованские травы - Растительное масло - Помидоры Черри Пригoтовление: запекать в духовке при 200°C около 40 минут. Подпишись 👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • готовлю дома

Самсы в казане 🔥 Ингредиенты на 15шт , среднего размера. Тесто- Вода-150мл Мука-600гр(-+) Растительное масло-100мл Соль-1ч.л Начинка: Мякоть гов-400гр Лук-2шт Курдюк-150гр Зира-щепотка Соль-пол столовой ложки Черный перец-пол чайной ложки Чугунный казан обязательно разогреть в течение 20минут Автор amadalieva.l Подпишись 👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • готовлю дома

Лепёшки из картошки с сыром - красиво и необычно! У вас будут просить этот рецепт сто раз!!! Картофель - 400 г Желток - 1 шт Мука - 3 ст.л Сыр - 150 г Соль по вкусу 1.Для приготовления лепешек используем только полностью остывший картофель! 2.Делаем картофельное пюре. Добавляем желток, муку, соль. 3.Тесто получается мягкое, слегка липкое. Берём небольшие кусочки теста, чуть-чуть обваливаем его в муке. Слегка применяем, добавляем сыр, защипываем края, придаем форму лепёшки. 4.Обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета. Жарим на медленном огне с добавлением масла. Подпишись 👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • готовлю дома