Лепёшки из картошки с сыром - красиво и необычно! У вас будут просить этот рецепт сто раз!!!
Картофель - 400 г
Желток - 1 шт
Мука - 3 ст.л
Сыр - 150 г
Соль по вкусу
1.Для приготовления лепешек используем только полностью остывший картофель!
2.Делаем картофельное пюре.
Добавляем желток, муку, соль.
3.Тесто получается мягкое, слегка липкое.
Берём небольшие кусочки теста, чуть-чуть обваливаем его в муке.
Слегка применяем, добавляем сыр, защипываем края, придаем форму лепёшки.
4.Обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета. Жарим на медленном огне с добавлением масла.
Подпишись 👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • готовлю дома
