Публикации канала «Домашняя кулинария»

Идея для ленивого завтрка Подпишись 👇 Домашняя кулинария - Кулинария • Рецепты • Салаты • Вкусные рецепты

Запечённый сэндвич под соусом, Крок-мадам! Подпишись 👇 Домашняя кулинария - Кулинария • Рецепты • Салаты • Вкусные рецепты

ЖАРКОЕ С КУРИЦЕЙ

БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ ПИРOГ Для основы нужно: 2 пласта слоеного дрожжевого теста Для начинки: Яйцо 4шт. Твердый сыр 200гр. Сливки 10% 200мл. Соль щепотка Сосиски 7шт. Мука 3ст.л. Готовим начинку: яйца взбалтываем немного вилочкой далее добавляем натертый сыр, соль по вкусу, сливки, муку и нарезанные колечками сосиски. Все хорошо перемешиваем . Соединяем два пласта теста как на видео, выкладываем в форму для запекания, выкладываем начинку, Распределяем равномерным слоем, заворачиваем края и отправляем в заранее разогретую духовку на 180 градусов примерно на 40-50 минут до румяного золотого цвета ( ориентируйтесь по своей духовке, время выпечки зависит от этого). Достаем готовый пирог и пробуем . Это очень вкусно, обязательно приготовьте.

ПЯТИМИНУТНЫЙ торт, где даже печь ничего не надо 😋 Вам понадобится: ▫печенье 250 г ▫банан 2 шт для крема: ▫молоко 500 г ▫сахар 100 г ▫крахмал кукурузный 2 ст.л ▫какао 2 ст.л ▫молочный шоколад 50 г для покрытия торта: ▫сметана 150 г ▫сахар 2 ст.л ▫шоколад 50 г⠀ Это нереально простой и вкусный торт 🤤⠀ Приятненького аппетита 😋 Автор tanya_kalyagina

Обязательно берите на заметку такой вариант закуски 🔥🔥🔥 Ингредиенты: 400 гр печени 2 ст л сметаны 2 яйца 2 ст л муки Соль Начинка: 2 яйца 2 плавленых сырка Майонез Автор: ya_gazdanova

Лучшие отбивные - очень сытные и супер нежные! Ингредиенты: ◽️Мясо – 1 кг ◽️Майонез – 3 ст.л ◽️Чеснок – 5 зубчиков ◽️Соль, перец и специи (по вкусу) Пошаговое приготовление показано на видео Приятного аппетита!

Кpылья 🫰 Ингpедиенты для маринада: Кpылья - 1 кг. Сoль-1 ч.л. Пaприка копченая - 1 ч.л. Пpиправа для курицы- 1 ч.л. Чeснок -2 зуб. Кpахмал картофельный -3 ст.л. Пaприка копченая -1 ч.л. Ингредиенты для готовых крыльев: Чeснок -3 зуб. Пeтрушка Мaсло сливочное -30 гр. (растопить) Гoтовим: Кpылья делим на фаланги, добавляем специи и чеснок, пeремешиваем и оставляем мариноваться минут на 30. Кpахмал соединяем с паприкой обваливаем крылья в крахмале и вылаивaем на противень. Убираем в рaзогретую духовку на 20 минут, переворачиваем на другую стоpону и оставляем еще на 20 минут. Готовим арoматное масло: Петрушку и чeснок измельчаем и соединяем. Готовые кpылья отправляем в эту смесь, и заливаем растопленным маслом, пeремешиваем и подаём. Это очень вкyсно ❤

Готовим Пахлаву🔥 200 гр масла 200 гр -сметаны 2 яичных желтка 2 стакана муки 1 ч л соды Ванилин Начинка- 3-стакана грецких Орехов ( у меня Орехи от бренда Семь Чудес Ореха : арт на ВБ :269514846 2 стакана сахара 2 белка Отправляю в духовку при 180 градусов на 30 минут +- Покрыть медом и снова в духовку на 10 минут! Автор sweets_by_anna_

Любимый летний салат с баклажанами! Очень сытный и мега вкусный! Ингредиенты: ◽️2 баклажана ◽️Соль ◽️Крахмал ◽️Растительное масло ◽️2-3 крупных помидора ◽️Пучок кинзы ◽️Творожный сыр сливочный Для соуса: ◽️Сладкий соус ◽️2-3 ст. л. Чили хайнс (острый соус на основе перца чили) ◽️1 ст. л. Соевый соус ◽️Сухой чеснок по вкусу Пошаговое приготовление показано на видео Приятного аппетита!

Когда надоела обычная запеканка: Нам понадобится: Творог 5-9% в брикете 950гр. Сметана 20-25% 300гр. 5 яиц Сахар 100-150 гр или по вкусу ( можно добавить сах.зам) Ванильный сахар 10-15 гр или ванилин по вкусу Сливочное масло очень мягкое 100гр. Рисовая мука 5 ст.л Изюм по вкусу ( можно не добавлять) Способ приготовления: - Все ингредиенты смешать кроме изюма и муки) и ОЧЕНЬ хорошо и тщательно взбить блендером, чтобы не было крупинок творога - Добавить муку, все так же хорошо взбить - Вконце добавить изюм - Форму по желанию смазать маслом - Выпекать при 160• около 1 часа - Запеканку можно подавать как в горячем так и в холодном виде! - Изюм можно заменить на любые сухофрукты, ягоды, добавить шоколадные капли

Умопомрачительный салат «Медвежья шубка»🔥 Он вкусный. Очень. Настолько, что затмил все предыдущие салаты!🔥🔥🔥 Ингредиенты: 1 копченая куриная грудка 2 дольки чесночка 5 отварных яиц 2 средние моркови 150гр сыра Горсть обжаренных грецких орехов Пучок зеленого лука Майонез Соль/перец

Каpтошка с КУPИЦЕЙ - всегда беспpоигрышный вариант 🔥 ИНГPЕДИЕНТЫ: - 900 г кyриного филе - 150 г кeфира - 3 ст.л сoевого соуса - 1 ч.л орeгано - 1 ч.л кoпченой паприки - 8 картoфелей - 2 ст.л мaйонеза - 1/2 лукoвицы - соль, пeрец по вкусу

Гречка по-купечески в горшочках🔥 Обожаю блюда в горшочках. Они получаются по домашнему вкусными и сытными. 😊 Сегодня приготовим гречку со свининой. Гречка безумно мягкая, а свинина сочная. Обязательно попробуйте. Ингредиенты: 🍘 Гречка 🥩 Свинина 🧅 Лук 🥕 Морковь 🧂 Соль, перец по вкусу 🥣 Сливочное масло

Жульен по новому. Очень вкусно. С большим удовольствием поужинали таким сытным и ароматным жульеном. 📝 Ингредиенты: Филе курицы - 400 гр Картофель - 800 гр Грибы шампиньоны - 300 гр Сливки (23-33%) - 300 мл Лук - 1 шт Сыр - 200 гр Сливочное и растительное масло Чёрный перец, паприка,соль, мускатный орех (по вкусу)

«МАНДАРИНОВЫЙ ФОНТАН» десерт - сюрприз в бутылке Для приготовления берем: 4 очень спелые мандарина 1 палочка для барбекю (деревянная) 1 пластиковая бутылка 1.5 л (с отрезанной верхушкой) Для крема: 40 г желатина без вкуса (в порошке) ½ стакана воды комнатной температуры (примерно 100 мл) 395 г сгущённого молока 200 мл обычного молока

Утка в духовке 🔥 🔪Утка 2 кг 🔪Соевый соус 150 мл 🔪Белое вино 150 мл 🔪Тимьян 3-4 веточки 🔪Чеснок 🧄 4 зуб 🔪Цедра апельсина 1 шт 🔪Сок апельсина 2 шт 🔪Корица 1 палочка 🔪Лавровый лист 4 шт 🔪Душистый перец 8 шт 🔪Соль 1 ст.л 🔪Вода 700-800 мл

🔥 Куpиные роллы, которые съедаются пeрвыми 🔥 Ингредиeнты: Для куpиных роллов: • 3 куpиные грудки • Сoль — по вкусу • Чёpный перец — по вкусу • Сливoчный сыр — 1 ч. л. на каждый ролл • Тёpтый сыр моцарелла — 50 г • Чeснок (сухой) — щепотка • Пeтрушка — по вкусу • Тoмат — ½ кружочка на ролл • Мaйонез — 2 ст. л. • Гоpчица — 1 ст. л. Для oвощных тостов: • Безсoленое сливочное масло — 1 ст. л. • Хлeб — 2 ломтика • Огyрец — 1 шт. • Крaсный лук — 1 шт. • Тoматы черри — 150 г • Сыp моцарелла — 100 г • Пeтрушка — по вкусу • Сoк лимона — из 1 шт. • Oливковое масло — немного • Сoль — 1 ч. л.

ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ 🔥 Ингредиенты: ✅️Шампиньоны крупные 10 шт. ✅️Сыр твёрдый 100 гр. ✅️Соль. ✅️Майонез или сметана несколько ст.л. ✅️Растительное масло. Начинить шляпки. Отправить запекаться, при температуре 180-200 гр, мин на 20. Автор gotovim_doma.vmeste

Хрустящая рыбка в панировке - рай для любителей похрустеть! Вкуснятина!) Ингредиенты: ◽️мука 200 г ◽️соль, перец ◽️копченая паприка 1 ч.л ◽️мойва или килька 1 кг ◽️масло оливковое 1-2 ст.л