Публикации канала «Домашняя кухня»

🥮 Кекс на сметане 📝 Ингредиенты: Яйца – 4 шт Сахар – 250 гр Сметана 20% – 200 гр Сливочное масло – 50 гр Соль – 1 щепотка Ванилин Мука – 300 гр Разрыхлитель – 1 ч.л Ягоды, сухофрукты или орехи ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями. ❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями. ❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Ленивый Завтрак-Конвертик 🍳 Проще и вкуснее не бывает! 📌 Ингредиенты: * Лаваш (тонкий) * Яйца – 2 шт. * Сыр – 100 г * Зелень (по вкусу) Из лаваша вырежьте круг. На половину выложите тертый сыр, разбейте одно яйцо и посыпьте зеленью. Аккуратно сверните в конверт. Обмакните его во второе взбитое яйцо и обжарьте на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте сразу! ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями. ❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

😋 Вкуснейший гуляшик 📝 Ингредиенты: Мякоть говядины - 500-600 гр Морковь - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Масло сливочное - 30-40 гр Зелень - пучок Вода - 300 мл Томатная паста - 2 ст.л Соль - 0.5 ч.л Специи Мука - 1 ст.л ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями. ❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями. ❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Уважаемые подписчики канала «Домашняя кухня»! Есть один рецепт, из-за которого у моих подписчиков каждый раз ломается семья 😅Маринованная скумбрия. Все спорят: «Как так — рыба вкуснее, чем магазинная? Это вообще законно?» Секрет — в смеси соли, сахара, масла и пряностей. Рыба пропитывается, становится сочной, нежной, с пикантной ноткой лаврушки и кориандра. Попробуете один раз — и магазинную захотите выбросить. Серьёзно. 📝 Вам понадобятся: • скумбрия свежая – 1-2 шт. • лавровый лист – 8-10 шт. • чёрный перец горошком – 1 ст. л. • семена кориандра – 1 ч. л. • соль – 1 ст. л. • сахар – 1 ч. л. • растительное масло – 50 мл • уксус 9% – 1 ст. л. • лук репчатый – 1 шт. 👩‍🍳 Приготовление: Рыбу разделать, снять филе с костями, нарезать порционными кусочками. В банку слоями: лук → рыбу → специи. Смешать соль, сахар, масло и уксус — залить. Закрыть крышкой, убрать в холодильник на 24 часа. 💣 А теперь — честно: Кто-то из вас точно маринует рыбу по-своему. И у вас наверняка есть фишка, которую вы ни за что не расскажете 🤫Проверю вашу честность: 👉 Напишите в комментариях цифру — 1, 2 или 3: 1 — если мариную только по своему рецепту и никому не скажу 2 — если поделюсь секретом, но только в личке 3 — если расскажу прямо тут, под постом Кто выберет цифру 3 — я выберу 3 самых интересных рецепта и соберу из них подборку «Тайные фишки подписчиков» 🎁 Ваше имя попадёт в пост! И ещё один вопрос на засыпку 👇 Лук в маринаде — резать кольцами или полукольцами? У нас в семье уже 3 года идёт тихая война из-за этого ⚔️ Кто на чьей стороне — пишите! 🔥 Ставьте лайк, если уже представили вкус, и сохраняйте рецепт — зимой вы скажете себе спасибо 📌

❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями. ❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Безумно вкусные шашлычные рулетики на ужин 🔥 Ингредиенты: куриная грудка - 300 гр бекон - 200 гр соль - 1/2 ч. л перец - щепотка чеснок - 2 зубчика сухой базилик - по вкусу сыр - 150 гр красный лук - 1 шт Для соуса: сметана майонез зелень ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями. ❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍗 Шницель из курицы с нектаринами 📝 Ингредиенты: Куриная грудка - 1 шт Мука - 2-3 ст.л Яйцо - 1 шт Молоко/вода - 1 ст.л Панировочные сухари - 3-4 ст.л Нектарин - 1 шт Базилик Икра Лимон - 1 долька Масло Соль Чёрный перец 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе отбить, посолить и поперчить. 2. Подготовить панировку: обвалять курицу сначала в муке, затем в яйце, взбитом с молоком или водой, после — в панировочных сухарях. 3. Обжарить шницель на хорошо разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки по 3-4 минуты с каждой стороны. 4. Готовый шницель выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. 5. Нектарин нарезать дольками и обжарить на оливковом масле 3-4 минуты. 6. Выложить шницель на тарелку, сверху добавить немного икры. Рядом разместить тёплые нектарины, украсить базиликом и лимоном. 7. Перед подачей сбрызнуть блюдо лимонным соком. ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями. ❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями. ❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Творожный бублик 🥯 Ингредиенты: ▪️Творог -180 гр ▫️Яйцо -1 шт ▪️Мука рисовая -40 гр ▫️Соль/ разрыхлитель -по вкусу ▪️Сыр -30 гр ▫️Кунжут Формируем бублик мокрыми руками. Запекала в аэрогриле при 160 градусах, 15 минут) Можно запечь в духовке. Приятного аппетита 😋 ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями. ❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями. ❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍗 Куриные ножки в панировке с картофелем фри 📌 Ингредиенты: Куриные голени - 900 гр Сухари панко (для панировки) Яйца - 3 шт Молоко - 150 мл Мука пшеничная и кукурузная - 200 гр Паприка копчёная - 1 ч.л Соль Соус сладкий чили - 2 ст.л Масло растительное (для запекания) Картофель фри и соус (для подачи) ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями. ❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Пирог с фаршем и яйцом 👇 Ингредиенты: · Фарш - 210 гр · Зеленый лук - 3 пера · Соль - 1/2 ч.л. · Черный перец - 1/3 ч.л. · Светлый соевый соус - 3 ч.л. · Кулинарное вино - 2 ч.л. · Кукурузный крахмал - 1 ч.л. · Куриное яйцо - 2 шт · Соль - 1/2 ч.л. Тесто · Мука пшеничная - 120 гр · Вода - 130 мл · Куриное яйцо - 1 шт · Сухие дрожжи - 1 гр · Сахар - 1/2 ч.л. · Соль - 1/2 ч.л. Время настояться 20 минут ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями. ❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Быстрый десерт 🧁 Ингредиенты: шоколадное печенье - 300 гр какао - 2 ст. л молоко - 160 мл Для крема: творожный сыр - 300 гр сахарная пудра - 3 ст. л ванилин - 1 пакетик В холодильник на 1 час ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями. ❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями. ❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥙 Сытный салат с фасолью 📝 Ингредиенты: Консервированная фасоль - 1 банка Помидоры - 3 шт Яйца варёные - 4 шт Твёрдый сыр - 100–150 гр Чеснок (по вкусу) Соль (по вкусу) Майонез - 2 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте яйца и помидоры кубиками 2. Сыр натрите на крупной тёрке, чеснок измельчите 3. Слейте жидкость с фасоли и добавьте к остальным ингредиентам 4. Посолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте. Для лёгкого варианта используйте йогуртовую заправку 5. Дайте настояться 10–15 минут и подавайте к столу ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями. ❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Сочный цыплёнок, запечённый в духовке Ингредиенты: ▪️Цыплёнок – 700–900 гр ▪️Соль крупная – 1 ч.л ▪️Чёрный перец горошком – 1 ч.л ▪️Сушеный чеснок – 1 ч.л ▪️Лук – 2 шт ▪️Помидор – 2 шт ▪️Картофель – 5 шт ▪️Сливочное масло – 80–100 гр ▪️Оливковое масло – 1 ст.л ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями. ❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

Лодочки с курицей и овощами Ингредиенты: - куриное филе - кабачок - болгарский перец - стручковая фасоль - грибы - картофель - сыр - сметана - специи ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями. ❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🌟 Картофельный рyлет Ингредиенты: Картофель 900гр. Шампиньоны 250гр. Грудка куриная 1шт. Лук 1шт. Яйцо 2шт. Мука 3 ст. л. Сметана 2 ст. л. Сыр 80гр. Соль по вкусу ❤ Сохрани рецепт и поделись с друзьями. ❤️Домашняя кухня - подпишись и забирай рецепты на каждый день!