Как приготовить идеальный капучино дома ☕️
Чтобы получить плотную и нежную пенку без профессиональной кофемашины, следуйте этим простым шагам:
1. Сварите крепкий эспрессо в турке или гейзерной кофеварке.
2. Нагрейте молоко до 60–65 градусов, но не доводите до кипения.
3. Взбейте молоко френч-прессом или ручным капучинатором до появления густой пены.
4. Аккуратно влейте молоко в кофе, придерживая пену ложкой, чтобы она легла ровным слоем сверху.
Домашние секреты