Как сварить макароны, чтобы они не слиплись 🍝
Чтобы макаронные изделия не превратились в один комок, придерживайтесь простых правил:
▫️ Соблюдайте пропорции. На 100 грамм макарон нужно не менее 1 литра воды. В тесной кастрюле им просто не хватит места для свободного движения.
▫️ Добавляйте масло. Если вы боитесь, что паста слипнется, влейте в кипящую воду столовую ложку растительного масла.
▫️ Не переваривайте. Снимайте макароны с огня на минуту раньше, чем указано на упаковке — они дойдут до идеального состояния уже в дуршлаге.
Домашние секреты