Быстрая нарезка лука 🧅
Чтобы нарезать луковицу без лишних слёз и за пару секунд, используйте простой метод:
1. Отрежьте верхушку, но оставьте корневую часть целой. Разрежьте луковицу пополам вдоль.
2. Сделайте несколько продольных надрезов, не дорезая до самого конца, чтобы луковица оставалась скрепленной у корня.
3. Нарежьте лук поперек тонкими ломтиками. Благодаря тому, что корень держит слои вместе, кусочки будут ровными и не разлетятся по всей доске.
Домашние секреты