Диоксид серы в сухофруктах: как снизить риски
✔️ Почему это важно — сухофрукты часто обрабатывают диоксидом серы для придания блеска и увеличения срока хранения.
✔️ Как очистить сухофрукты:
- Промойте под проточной водой
- Замочите в тёплой воде на 20–30 минут
- Снова промойте под проточной водой
▪️ Важно: никогда не используйте кипяток — это усугубит связывание диоксида серы с фруктами.
✔️ Применение этого простого метода помогает снизить химическую нагрузку на организм и сделать сухофрукты безопаснее.
Подписаться на канал Мясникова