Публикация от 4 сентября 2026

Что полезнее: ряженка или кефир? ▪️ Определить «победителя» сложно, так как важно понять, что считать главным показателем пользы — калории или целебные свойства. ▪️ Ряженка готовится из топлёного молока, поэтому обычно более жирная. Обезжиренные варианты найти сложнее, что важно для тех, кто следит за калориями. ▪️ Кефир изучен больше, так как его употребляют во многих странах, но оба напитка обладают схожими антиоксидантными свойствами. ▪️ При одинаковой жирности ряженка и кефир содержат примерно одинаковое количество полезных жирных кислот, так что выбирать можно исходя из вкуса и привычки. Подписаться на канал Мясникова