Публикация от 3 мая 2026

Опасный компонент в составе хлеба — знаете ли вы о нём? Хлорид аммония (E510) — пищевая добавка, которую часто используют в хлебобулочной и кондитерской промышленности. ▪️ Основная функция — улучшение структуры и увеличение объёма изделий. ▪️ В чём риск? При регулярном употреблении в больших дозах может: • повышать кислотность организма • вызывать расстройства пищеварения • негативно влиять на работу почек — E510 не запрещён, но может быть опасен при накоплении в организме. ✔️ Обязательно проверяйте состав при покупке хлеба и булочек — ваше здоровье начинается с осознанных решений. Подписаться на канал Мясникова