Публикация от 17 апреля 2026

Почему чай и кофе лучше не пить во время еды Чай или кофе с завтраком — привычка для многих, но с точки зрения усвояемости питательных веществ это не лучший вариант. ▪️ В обоих напитках содержится танин — вещество, которое связывает витамины A, B, а также кальций и железо. То есть полезные вещества из еды не усваиваются, а просто проходят транзитом через ЖКТ. ▪️ Это не значит, что нужно отказываться от чая или кофе вовсе — просто выпейте их спустя 40–60 минут после еды. А саму пищу можно запивать обычной водой в небольшом количестве. ✔️ Такой подход улучшает всасывание витаминов и помогает организму получить максимум пользы из еды. Подписаться на канал Мясникова