Обалденные ПП конфеты в глазури
Ингредиенты для бисквита:
- мука 100 гр
- желтки 3 шт
- вода 100-120 мл
- сах.зам
- кукурузный крахмал 30 гр
⠀
Ингредиенты для меренги:
- белки 3 шт
- сироп топинамбура или мёд 30 гр
- сах.зам
- соль щепотка
Ингредиенты для бисквита:
- шоколад без сахара тёмный 100 гр
⠀
Ингредиенты для глазури:
- белый шоколад без сахара 200 гр
🧁 Десерты без вреда
