Доброе утро, друзья ☀️
На завтрак нам с мужем сделала творожные хачапури в аэрогриле. Муж сегодня на удаленке, поэтому завтракаем вместе ❤️
Очень вкусно получилось!
🧀 ИНГРЕДИЕНТЫ (на одну порцию):
Творог 5% - 120 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль, черный перец - по вкусу.
Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
Мука - 2,5 ст.л.
Сыр - по вкусу (у меня 40 гр.)
👩🏼🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Творог смешиваем с белком от яйца, добавляем соль, черный перец и перемешиваем вилкой.
2. Всыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто руками.
3. Аэрогриль застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на нее творожное тесто в форме лодочки.
4. Запекаем 7-10 минут, при 180 градусах. Посыпаем сыром и запекаем еще 3 минуты.
5. Достаем хачапури из аэрогриля, добавляем сырой желток и наслаждаемся!
P.S. если нет аэрогриля, можно запечь в духовке (примерно 15-18 минут при 180 градусах) или обжарить на сковороде 🍳
Желаю вам отличного дня и продуктивной рабочей недели! Делитесь, что у вас сегодня было на завтрак? ⤵️
