Тесто для пиццы 🍕
🫓 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 350 г.
Дрожжи сухие - 5 г.
Вода теплая - 200 мл.
Подсолнечное масло - 35 мл.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Манка - для формовки пиццы.
👩🏼🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Просеиваем муку, добавляем дрожжи, сахар и соль, перемешиваем.
2. Вливаем воду и растительное масло, замешиваем тесто 3-4 минуты, пока оно не станет однородным, перекладываем в миску, закрываем полотенцем и убираем в теплое место на 25-30 минут (в это время подготавливаем соус и начинку).
3. Спустя 30 минут тесто поднялось, оно готово к работе. Делим его на 3 части (получается 3 пиццы по 30 сантиметров). Раскатываем тесто на манке (мне так нравится больше всего, но можно и просто раскатать) и формуем пиццу.
4. Выкладываем соус, начинку и выпекаем. Я выпекала ее около 15 минут при 190 градусах, но вы ориентируйтесь на свою духовку и количество начинки. Как края теста хорошо подрумянились – она готова.
Очень вкусно и просто! А еще в разы дешевле, чем магазинное тесто. Советую! 😋❤️
