Доброе субботнее утро,
друзья ☀️
На завтрак сегодня вместе с мужем приготовили творожные хачапури в аэрогриле 👨🏻🍳👩🏼🍳
Очень вкусно получилось!
ИНГРЕДИЕНТЫ (для 1 штучки):
Творог (не жирный) - 120 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль, черный перец, специи - по вкусу.
Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
Мука - 2,5 ст.л.
Сыр - по вкусу (у меня 40 гр.)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Творог смешиваем с белком от яйца, добавляем соль и специи, перемешиваем вилкой.
2. Всыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто руками.
3. Аэрогриль застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на нее творожное тесто в форме лодочки.
4. Запекаем 7 минут, при 180 градусах. Посыпаем сыром и запекаем еще 3 минуты.
5. Достаем хачапури из аэрогриля, добавляем сырой желток и наслаждаемся!
P.S. если нет аэрогриля, можно запечь в духовке или обжарить на сковородке 🍳
Желаю вам отличных выходных, друзья! Делитесь, что у вас сегодня было на завтрак? 🧡