На завтрак сегодня должен был быть жареный творог, но я увидела, что в холодильнике начал умирать кабачок.
Я продукты не выбрасываю, решила его спасти 😄
Кабачково-творожные оладушки 🥞
🥚 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачок – 300 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Сыр тертый - 50 гр.
- Творог 5% – 200 гр.
- Мука пшеничная – 60 гр.
- Укроп – 1 пучок.
- Разрыхлитель теста – 1/3 ч.л.
- Соль, черный перец, сухой чеснок – по вкусу.
👩🏼🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачок очистить, натереть на крупной терке, отжать от лишней влаги, смешать с остальными ингредиентами, тесто готово. Обжарить оладушки на сковороде (под крышкой). Я жарила без масла (так полезнее), но можно и с маслом сделать. На одну оладушку уходит 1 ст.л. теста.
Желаю вам отличного, продуктивного дня, друзья! Пусть все получается так, как вы того хотите❤️
А вы в каком клубе?
❤️ – тоже стараюсь не выбрасывать продукты и все спасать
😄 – что-то начало пропадать, ну и пусть пропадает
