Доброе утро, друзья 🌾
Люблю готовить на завтрак вафли, сырники или какие-то сложные омлеты. Но когда хочется легко, быстро и вкусно – выручает жареный творог. Сытно и целых 40 гр белка на порцию 🔥
Рецептом уже много раз делилась, но еще раз вам его напомню:
Творог - 120~150 гр.
Яйцо - 2 шт.
Соль и черный перец - по вкусу.
Сыр - по желанию.
1. На сковороде слегка обжарить творог, влага должна выпариться.
2. Два яйца перемешать до однородности в отдельной емкости, добавить их в творог, солим и перчим по вкусу.
3. Обжарить все вместе, чтобы масса стала однородной (2-3 минуты). При желании немного присыпать сверху тертым сыром
Позавтракала, приступаю делать дела. Нужно меню составить, еду приготовить, карбонад поставить запекаться. Рабочие задачи решить, видео начать монтировать. Много планов, нужно все успеть 😄
А я желаю вам отличного дня и продуктивной рабочей недели! Делитесь, что у вас сегодня было на завтрак? ❤️
