Публикация от 23 сентября 2026

Заморозка кабачков 🥒 Да, я замораживаю кабачки. Знаю, что не всем они нравятся после разморозки, а нам нравятся. Замораживаю в двух вариациях: • Кабачки кружочками (потом запекаю их в духовке под шубкой, или жарю на сковороде, предварительно не размораживаю) • Кабачки брусочками (использую для удона с курицей и овощами, фунчозы, овощных гару, нута с овощамив кисло-сладком соусе и не только) Замораживаю немного, для разнообразия зимой самое то 🔥 А вы замораживаете кабачки? Если да, то как?