Доброе утро, друзья! 🍁
Напоминаю вам про вкуснейший рецепт завтрака – Творожный хачапури 🧀
🥚 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль, черный перец, специи - по вкусу.
Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
Мука - 1,5 ст.л.
Масло растительное - для жарки.
Сыр - по вкусу.
Свежая зелень - по желанию.
👩🏼🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Творог смешиваем с белком от яйца, добавляем соль и специи, перемешиваем вилкой.
2. Всыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто руками.
3. Сковородку смазываем небольшим количеством растительного масла и выкладываем на нее творожное тесто в форме лодочки.
4. Жарим под крышкой, на среднем огне, примерно 5-7 минут.
5. Переворачиваем, посыпаем тертым сыром, в серединку выкладываем желток, жарим еще 2-3 минуты, под крышкой. По желанию посыпаем свежей зеленью.
Все готово ✅
Желаю вам отличного дня и прекрасного настроения! Делитесь, что у вас сегодня было на завтрак?⤵️
