Захотелось мужа порадовать после работы. Он у меня молодец, сдал очередной экзамен
на работе ❤️
Приготовила домашнюю шаверму 🌯
• Огурец - 2 шт.
• Помидор - 2 шт.
• Сыр - 50 гр.
• Капуста белокочанная - 150 гр.
• Лаваш пшеничный бездрожжевой
• Лук репчатый - 1 шт. (Замариновала его: уксус - 1 ст.л., сахар - 1 ст.л, вода - 2 ст.л, соль - 1/2 ч.л)
• Куриное филе ( нарезала на кусочки, замариновала в соевом соусе, паприке и сушеном чесноке, а затем обжарила на небольшом количестве масла)
И сделала мой любимый соус для шавермы:
• Греческий йогурт или сметана - 200 гр.
• Легкий майонез - 2 ст.л.
• Чеснок - 3 зубчика.
• Укроп - 1 пучок.
• Соль и специи (черный перец, копченая паприка) - по вкусу.
Все смешала, чеснок пропустила через пресс – соус готов.
Лаваш разделила на 3 части, добавила начинку, соус и завернула шаверму. Обжарила ее на сухой сковороде до хрустящей корочки👩🏼🍳
Как же вкусно получилось!
Муж доволен, я довольна – все счастливы ❤️
А вы готовите шаверму сами? Если да, то что туда добавляете? Я еще люблю с шампиньонами делать, с кукурузой консервированной или морковью по-корейски 🙌🏻
Всем хорошего вечера, друзья! День тяжелый был, пойдем отдыхать, сериал посмотрим ☺️
