Мой самый любимый завтрак этого и прошлого лета - жареный творог! 😍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог (лучше зернистый) - 100~120 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Растительное либо сливочное масло - 1 ч.л
Соль, черный перец - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смазать сковороду маслом, творог слегка обжарить, влага должна выпариться.
2. Два яйца перемешать до однородности в отдельной емкости, добавить их в творог, солим и перчим по вкусу.
3. Обжарить все вместе, чтобы масса стала однородной (2-3 минуты). При желании немного присыпать сверху тертым сыром 🧀
Все готово ✅
#рецептыдаши