Добрый день, друзья ☀️
На завтрак сегодня приготовила Фриттату, ну или проще – омлет с овощами в духовке 😄
🥚 ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 порции:
Яйцо - 5 шт.
Молоко - 50 мл.
Помидор - 1 шт.
Болгарский перец - 1/2 шт.
Шпинат - 1 пучок.
Зеленый лук - 1 пучок.
Мука - 1 ст.л.
Соль и черный перец - по вкусу.
Сыр - 30 гр.
Растительное масло - для смазывания формы.
👩🏼🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. С помощью миксера взбила яйца с солью, добавила молоко, муку и черный перец, перемешала. Все овощи и зелень нарезала на небольшие кусочки, добавила их в яичную смесь, перемешала до однородности.
2. Выложила яичную смесь в форму для запекания, посыпала тертым сыром и поставила в духовку: 180 градусов, режим верх + низ + конвекция, запекала 15 минут.
Все готово! ✅
Желаю вам отличных выходных и прекрасного настроения, дорогие!❤️
#рецептыдаши