Мой первый хлебушек 🍞
Я же сейчас стараюсь меньше ходить в магазин, так еще и дождь вчера весь вечер шел, дома закончился хлеб и я решила - «Не пойду в магазин, попробую сама испечь»👩🏼🍳
До последнего не думала, что у меня получится, но получилось! Пожалуй, это один из самых вкусных хлебушков, которые я пробовала. Так еще и свой🥹
Пшеничный хлеб с семечками 🥪
🥖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Пшеничная мука - 350-370 гр.
• Теплая (не горячая) вода - 210 мл.
• Растительное масло - 30 мл.
• Сахар - 1 ст.л. (примерно 18 гр.)
• Соль - 1 ч.л. (примерно 5 гр.)
• Смесь семян - 15 гр.
• Дрожжи сухие быстродействующие - 5 гр.
Интересные факты:
• Себестоимость: примерно 32₽
• Вес готового хлеба: ~550 гр
• 20 минут активного времени приготовления
• И как итог: ароматный, домашний хлеб. С чистым составом, без усилителей, красителей и стабилизаторов.
Пока что пытаюсь подружиться с дрожжевым хлебом, а потом планирую начать выращивать закваску и отказаться от покупных дрожжей.
Рецепт снимала, он уже ждем вас в новом видео ❤️📹
