Купили на рынке целого свежего тунца 🐟
Чат GPT подсказал мне, это это Тунец Скрипджек, который повсеместно используется только для консервации и в корм для домашних питомцев😅😅
По стоимости - 300₽ кг, одна рыбка (8 стейков) вышла у нас на 390₽💸
Попросили его почистить и разрезать на стейки (на рынках практически все делают это бесплатно)
Кроме того купили еще немного овощей и фруктов:
• Брокколи - 60₽ один качан
• Манго - 70₽/2 шт
• Дыня - 120₽/шт
• Джекфрут (разделанный фрукт справа) - 130₽
• В подарок нам дали петрушку и перец Чили🫶🏻
Тунец замариновала: петрушка, Чили, сок лайма, чеснок, соль и черный перец. Обжарила на небольшом количестве растительного масла, по 5 минут с каждой стороны. И на гарнир потушила брокколи 🥦
Тунец получился вкусный (не знаю, почему пишут, что им нужно кормить животных…😄)
📌 Итого обед на двоих - примерно 260₽ + фрукты ели после обеда
