Ужин 🦑
Купили на рынке свежие кальмары, по стоимости: 450₽/кг, взяли 0,5кг за 225₽💸
Почистила и замариновала:
• Кальмары - 0,5 кг
• Сок половины лайма (лимона)
• Соль, черный перец
• Чеснок - 3 зубчика
• Петрушка - 1 пучок
Через минут 30 пожарила замаринованные кальмары на небольшом количестве растительного масла, буквально 3-4 минуты.
В дополнение к кальмарам сделала овощной салат: зеленый салат, кукуруза, красный лук, помидоры, растительное масло, соль и черный перец 🥗
Не думала, что свежие кальмары намного вкуснее, чем замороженные! Не резиновые, мягкие, с очень ярким вкусом, вау!
📌 Итого ужин на двоих: примерно 320₽