🍆 Вкуснейший шашлык из кабачков
Ингредиенты ⬇️
Кабачки - 5 шт.;
Копчёная паприка - 1 ч.л.;
Тимьян сух - 1/2 ч.л.;
Оливковое масло - 50 г.;
Черри томаты - 250 г.;
Соус "Руй":
Печёный картофель - 200 г.;
Оливковое масло - 100 мл.;
Чеснок - 10 г.;
Острая паприка - 1/2 ч.л.;
Сладкая паприка - 1/2 ч.л.;
Соль/перец - по вкусу.
📹 Процесс приготовления на видео.
Дачный Уют 🏡
🎃 Лучшие сорта тыквы
Мускатная
Растение длинноплетистое, мощное. Плоды цилиндрической вытянутой формы с расширением в верхней части. Масса может достигать 5 – 7 кг. Кора плотная, светло-оранжевая. Мякоть светло-оранжевого цвета, плотная,тхороших вкусовых качеств.
Баттернат
Растение длинноплетистое с эффектными крупными листьями. Плод цилиндрический, с расширением в зоне верхушки, маленькой семенной камерой, массой 1 – 2 кг. Кора гладкая, по мере созревания меняет свой цвет с нежно-желтого до оранжево-желтого. Мякоть бледно-оранжевая, сочная, сладковатая на вкус с ярким ароматом и легким ореховым привкусом.
Диетическая
Растение длинноплетистое, мощное, с крупными листьями. Плод округлой приплюснутой формы с характерной вдавленностью в зоне плодоножки, четкими сегментами. Вес плода может достигать 7 – 8 кг. Кора тонкая, кожистая серого цвета с легким перламутровым налетом. Мякоть ярко-оранжевая, толстая, богата аскорбиновой кислотой и каротином, отличного вкуса. Плоды лежкие. Урожайность высокая.
Дачный Уют 🏡
🍅 Как правильно поливать томаты, а вы знали?
Дачный Уют 🏡
🪚 Самодельная система для хранения садового инвентаря
Дачный Уют 🏡
🥔 Советы для высокого урожая картофеля
1. Чем меньше клубень картофеля, тем крупнее он дает клубни, и наоборот. Поэтому лучше всего сажать клубни средней величины, либо разрезать большие клубни так, чтобы на каждой части было несколько глазков.
2. Глубоко посаженные клубни дадут мелочь и изобилие ботвы.
3. Подкармливать картофель лучше химическими удобрениями. Органика, особенно навоз, отрицательно влияет на вкусовые качества.
4. Слегка подламывают ботву через 1–2 недели после цветения, тогда питательные вещества расходуются на развитие клубня.
5. Фитофтора никогда не развивается на почвах, богатых медью. Поэтому перед посадкой обработайте клубни раствором медного купороса (бордоской жидкостью). Им же опрыскивают ботву в первый месяц.
6. Когда листья начинают чернеть от фитофтороза, срезаем ботву и сжигаем.
7. Отпугивают колорадского жука: кориандр, котовник, настурция, пижма, бархатцы.
8. Подсолнечник действует на картофель угнетающе, а вот благоприятно: хрен, календула, ароматические травы
Дачный Уют 🏡
🦟 Практичное средство от насекомых
Дачный Уют 🏡
🥪 Вкуснейший бутерброды на мангале
Ингредиенты ⬇️
Булочки - 3 шт.;
Фарш индейки - 500 г.;
Помидор - 1 шт.;
Сыр - 300 г.;
Петрушка.;
Соль/перец - по вкусу.
Соус «Чимичурри»:
Петрушка.;
Чеснок.;
Горький перец.;
Оливковое масло.;
Лимон.;
Дачный Уют 🏡
🪴 Янтарная кислота для рассады.
Янтарная кислота подходит для выращивания любой расcaды.
Ее можно использовать уже на стадии проращивания. Перед посадкой семена замачивают на пару часов в 0,15-2 процентом растворе (два г на литр воды). янтарной кислоты.
К примеру, для семян томатов достаточно десять чacов такой обработки.
На этом этапе янтарная кислота ускоряет пpoбуждение зародышей и стимулирует запуск основных природных механизмов.
Дачный Уют 🏡
🪑 Крутейшая скамейка из деревянных досок
Дачный Уют 🏡
🍓«Дрожжевая» подкормка для вашей клубники
Дачный Уют 🏡
👌 Уход за бородатым ирисом
Полив. Полив необходим во время цветения, и он должен быть обильным – при наличии достаточного количества влаги в почве ирисы цветут дольше. Также полив необходим в жаркую засушливую погоду. А поливать ирисы лучше вечером.
Подкормки. За сезон сортовым ирисам требуется 3 подкормки:
—весной, как только начнут отрастать листья – аммиачная селитра (2 ст. ложки) и двойной суперфосфат (1 ст. ложка) на 10 л воды, норма – 10 л на 1 кв. м;
—когда появятся бутоны – аммиачная селитра (2 ст. ложки) и двойной суперфосфат (1 ст. ложка) и сульфат калия (1 ст. ложка) на 10 л воды, норма – 10 л на 1 кв. м;
—после цветения – двойной суперфосфат (1 ст. ложка) и сульфат калия (1 ст. ложка) на 10 л воды, норма – 10 л на 1 кв. м.
Укрытие на зиму. Сорта со слабой морозостойкостью на зиму нужно укрывать.
Перед наступлением сильных холодов, корневища засыпают сухой землей слоем 10 см. Когда почву прихватит морозом, сверху набрасывают лапник.
Дачный Уют 🏡
🌺 Подборка многолетних цветов, срок жизни которых превышает два года
Дачный Уют 🏡
❗️ Пошаговая инструкция по сооружению высоких грядок
Заполнение грядки грунтом
Почву для теплой грядки лучше приготовить самим. Идеальный вариант – смесь вашей огородной земли с перегноем или компостом в соотношении 1:1. Если у вас почва очень плотная, глинистая, количество перегноя можно увеличить или добавить в смесь песка – важно, чтобы в итоге получилась рыхлая масса.
Засыпать почву надо не вровень с бортами, а чуть ниже – примерно на 10 см. После этого грядку нужно хорошо полить и оставить на пару недель, чтобы почва осела и созрела – наполнилась полезными микроорганизмами.
А потом можно смело высевать на грядки семена и высаживать рассаду.
Дачный Уют 🏡
👣 Бюджетное решение обустройства садовой дорожки
Дачный Уют 🏡
🥬 Секрет самого идеального щавеля на огороде
Дачный Уют 🏡
🪰 Профилактические меры в борьбе со слепнями
Убрать с участка лишнюю траву и кустарники. Насекомые любят прятаться в растительности. Оставшись без укрытия, они становятся лёгкой добычей своих естественных врагов. Слепнями питаются птицы, богомолы, жабы и стрекозы
Ликвидировать очаги повышенной влажности: осушить лужи, устранить протечку поливочных шлангов, закрыть наполненные водой ёмкости крышками и т.п.
Очистить участок от мусора, куч перегноя и навоза. В помещениях для содержания скота необходимо поддерживать сухость подстилки, и убирать остатки корма
Обрабатывать специальными препаратами компостные кучи и дворовые туалеты
Дачный Уют 🏡
🪨 Классная идея декоративного камня на участок
Дачный Уют 🏡
🥙 Ароматные «чебуреки» из кабачков
Ингредиенты ⬇️
Кабачки - 500 г.;
Соль - 1,5 ч.л.;
Чёрный перец;
Мука - 80-90 г.;
Ветчина - 60 г.;
Сыр - 60 г.;
Растительное масло (для жарки).
📹 Процесс приготовления:
1. Кабачки натираем на крупной терке, добавляем соль, перемешиваем и ждем когда выделится сок. На терке натираем сыр и ветчину. Отжимаем кабачки от лишней жидкости, добавляем перец по вкусу, яйцо, муку и перемешиваем;
2. Выкладываем тесто в сковороду и разравниваем, сверху выкладываем начинку;
3. Подворачиваем одну сторону и плотно прижимаем, готовим до золотистой корочки.
Приятного аппетита и хорошего дня!
Дачный Уют 🏡
🍓 Земляничные гиганты
10-12 ягод в килограмме
Выращивать крупноплодную землянику — одно удовольствие: за ней легко ухаживать, она дает щедрые урожаи, а ее вкус и аромат не сравнить с магазинными ягодами.👍 Настоящий десерт с грядки, да еще полный витаминов!
Если на ваших клубничных грядках еще нет крупноплодных сортов, самое время их посадить. Они завалят вас ягодами и подарят море наслаждения!
⏺Земляника крупноплодная Черный Принц — сорт, который увеличивает свою урожайность с каждым годом! Устойчив к болезням и морозу.
⏺Земляника крупноплодная Хуми Гранде — уникальный сорт сладких ягод весом до 160 г! Не боится морозов, засухи и болезней, не требует частой пересадки.
⏺Земляника Бычье сердце — ягоды-гиганты (весом около 150 г) с сочной мякотью. Отличается высокой зимостойкостью и прекрасным иммунитетом к болезням.
⏺Земляника крупноплодная Блэк Свон — мясистая сахаристая ягода с нотками малины и вишни во вкусе. Сорт переносит полутень и морозы до –35 °C.
⏺Земляника ремонтантная Трюфель де Пари — изысканные ягоды, напоминающие по форме сердечко и просто тающие во рту! Сорт зимостоек, плодоносит до первых морозов.
⏺Земляника ремонтантная Нагаока — деликатесная земляника-великан японской селекции! Продуктивный сорт, устойчивый к болезням и холодам.
⏺Земляника крупноплодная Гигантелла — славится необычным ананасным вкусом и огромными ягодами (до 120 г) тяжелее шоколадки. Урожай с конца июня по июль.
Дачный Уют 🏡
🍓 Формирование малины «арками»
Дачный Уют 🏡