Публикации канала «ДАЧА, уют, рецепты и цитаты»

НЕ ВСЕ САДЫ ПАХНУТ ВЕЧЕРОМ. ВАШ МОЖЕТ🌿 Есть растения, которые после заката раскрываются совсем по-другому: аромат становится глубже, заметнее и буквально меняет атмосферу участка. В этой подборке — чубушник, каприфоль, маттиола, гелиотроп, восточная лилия, тубероза, душистый табак и лунный цветок. Но важен не только сам список растений. В ландшафтном дизайне имеет значение, где именно они посажены. Самые ароматные виды лучше размещать рядом с террасой, беседкой, дорожками, окнами и зонами отдыха — там, где вы действительно будете чувствовать их вечером. Хороший сад должен работать не только визуально. Он должен создавать настроение, менять ощущения в течение дня и запоминаться. Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

Как и обещала, в моей рубрике "КАК Я ПОХУДЕЛА НА 14 КГ" показываю вам низкокалорийные ПП рецепты 😋 Но не забудьте, что любой ПП рецепт работает на похудение при соблюдении небольшого объёма порции❗ Такие рецепты, как этот️, помогут долго оставаться сытым, но остаться в пределах нужного вам количества калорий 👍 ХРУСТЯЩИЕ ПП-КОНВЕРТИКИ С ТУНЦОМ Ингредиенты: Тонкий лаваш 1 лист Тунец в собственном соку 1 банка Яйцо отварное 1-2 шт. Зелёный лук, укроп, петрушка Тертый сыр 30 г Греческий йогурт 1-2 ст.л. Соль, чёрный перец по вкусу Обжарить на сковороде с небольшим количеством топленого масла до хруста. Приятного аппетита!❤️ Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

КАК МЕНЯЛИСЬ НАШИ САДЫ С 1990-Х ДО 2010-Х? 🌿 В 90-е участок прежде всего должен был приносить пользу: грядки, теплицы, яблони, смородина, урожай на зиму. Потом всё постепенно изменилось. Появились газоны, беседки, декоративные хвойные, пруды, альпийские горки и желание сделать сад не только полезным, но и красивым. К 2010-м участок уже всё чаще становился местом отдыха, встреч и загородной жизни. Получилась целая эпоха — от «что здесь вырастить?» до «как сделать здесь уютно?» Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

❄️ КАК ПОДГОТОВИТЬ МНОГОЛЕТНИКИ К ЗИМЕ: ПРАКТИЧЕСКИЙ ЧЕК-ЛИСТ Хорошая зимовка начинается не с укрытия, а с правильной подготовки. Вот что стоит сделать до устойчивых морозов. ✂️ 1. Проведите санитарную уборку Удалите больные, сломанные и подгнившие стебли, листья с пятнами и остатки соцветий. Заражённую растительность не кладите в компост: на ней могут зимовать грибки и вредители. 🌿 2. Обрезайте с учётом вида растения Пионы, флоксы, астильбы и лилейники обычно обрезают после заморозков, оставляя невысокие пеньки. Декоративные злаки лучше связать и оставить до весны. Не стоит коротко стричь лаванду, гейхеру и вечнозелёные многолетники: их листва помогает пережить холод. 💧 3. Полейте сад, если осень сухая До промерзания почвы проведите влагозарядковый полив. Особенно он нужен молодым посадкам и растениям с поверхностными корнями. Влажная почва промерзает медленнее и защищает корневую систему от иссушения. 🌱 4. Исключите азотные подкормки Азот осенью провоцирует рост нежных побегов, которые не успеют вызреть. Для подготовки к зиме используют фосфорно-калийные или готовые осенние удобрения — строго по инструкции. 🍂 5. Замульчируйте корни После похолодания уложите вокруг растений компост, перегной, кору или сухой лист слоем 3–7 см. Не засыпайте вплотную основание стеблей и не делайте слишком толстый влажный слой: это может вызвать выпревание. 🏡 6. Не спешите с укрытием Розы, крупнолистные гортензии, некоторые клематисы и молодые посадки укрывают после устойчивых небольших заморозков. Подойдут сухой лапник и воздухопроницаемый материал на каркасе. Плёнку прямо на растения не кладут: под ней скапливается конденсат. Главное правило — учитывать не только календарь, но и погоду вашего региона. Слишком ранняя обрезка и укрытие могут навредить сильнее, чем первые лёгкие заморозки. Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

ТЕНЬ НА УЧАСТКЕ — НЕ ПОВОД СТАВИТЬ НА ЭТОМ МЕСТЕ КРЕСТ🌿 Иногда именно там можно создать самый спокойный и атмосферный угол сада. Главное — не пытаться заставить солнцелюбивые растения жить там, где им некомфортно, а использовать особенности места: подобрать растения и сделать ставку на фактуры и форму листвы. Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

Осень - время выпечки и ... БЛИНОВ 🥞 Когда вы печёте блины, наполняете свой дом не только их ароматом, но ещё теплом, уютом и воспоминаниями как мама или бабушка пекла блины в вашем детстве. Теперь уже ваша очередь создавать такие воспоминания для своих детей и внуков 🤗 Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

С кошками и котами дом уютнее. Заводите кошек и котов 😅❤️ Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

Кaк бы не нaчaлся твой день, с дождя или с солнцa – будь блaгодaрен Богу. ТВОЙ ДЕНЬ НAЧAЛСЯ! Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

Можно заварить чай... И просто отдыхать. Потому что дача всё-таки не всегда должна быть местом, где нужно что-нибудь строить, косить, сажать, пилить и бесконечно улучшать. Иногда лучший план на день — смотреть на дождь за окном, пить горячий чай и смотреть сериалы ❤️ СОГЛАСНЫ ? Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

В интервью журналу Interni у ландшафтного дизайнера Пита Удольфа спросили, что для него сад. Ответ был таким: "Счастье. Я создаю сады, чтобы чувствовать себя счастливым и помогать другим быть счастливыми"... Как красиво сказал! Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

Уютный дом начинается с мелочей: с ароматного чая на кухне, с мягких подушек на диване, с любимых деталей. Это место, где каждая вещь находится на своём месте и создаёт особую атмосферу. На видео уютный домик Алины Антиповой. Как он вам? Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

Не отказывай себе в слабости… Покупай любимые сладости… Утром встань хоть чуть-чуть позднее, Ведь поспать иногда важнее! Поиграй полчаса с котом, Отложив дела на потом! Выпей кофе с воздушной пенкой, Из блондинки вдруг стать шатенкой! Съешь сама килограмм клубники! Окунись в любимые книги! Не пытайся найти ответы, Босоножки смени на кеды! Или сделай наоборот, Ведь каблук тебе так идёт! Полюби себя, без сомнения, Невзирая на чьё-то мнение! Не берись ничего доказывать! И не бойся, порой, отказывать. Пусть другие за что-то ратуют - Сделай то, что тебя порадует! Иногда может жизнь наладиться От покупки простого платьица. От десерта большого вкусного Или даже от блюза грустного… От бокала вина холодного И поступка чуть сумасбродного! В нашей жизни должны быть радости – Ну, а сила нередко - в слабости… Ольга Гражданцева Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

Осень – это прежде всего Красота, Это вязь золотая на шёлке листа, Это всполохи медные в гуще лесной, Это звёздное небо над головой. Столько Солнца в деревьях и столько лучей, С каждым днём Мир янтарней, прозрачней, светлей. Воздух - пряник медовый, что сладок и прян, А вечерний закат карамельно-багрян. Цвет меняет на рыжий изумрудный простор, Тишины стало больше, даль окутал покой. Осень – время раздумий, уюта, тепла. Осень – это прежде всего Красота. Белый Филин Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

​🍄‍🟫 СЕЗОН ТИХОЙ ОХОТЫ: 4 ИДЕАЛЬНЫХ РЕЦЕПТА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ Осень в самом разгаре, а это значит, что из леса возвращаются с полными корзинами. Белые, подосиновики, лисички, опята — что делать со всем этим богатством, чтобы получилось невероятно вкусно? Собрала для вас проверенные и простые 4 рецепта. Самое время разнообразить домашнее меню 😋 Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

КАК ТОЛЬКО ОТПУСТИШЬ СИТУАЦИЮ, КОТОРАЯ ТЕБЯ МУЧАЕТ, СРАЗУ СИТУАЦИЯ ОТПУСТИТ ТЕБЯ. Просто сделай паузу: выдохни, отвлекись на чашку чая, посмотри в окно или погладь кота. Пусть проблема подождёт — за это время напряжение уже станет чуть меньше. Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

САД В ПРИРОДНОМ СТИЛЕ ВСЁ БОЛЬШЕ НАБИРАЕТ ПОПУЛЯРНОСТЬ ✨ Он даёт ощущение связи с природой и требует меньше ухода. Главные черты такого сада: 🌳Естественность. Нет строгой геометрии — линии плавные, посадки перетекают друг в друга, будто участок — часть ландшафта. 🌳Местные растения. В основе — виды, привычные для региона: рябина, ива, лесные травы, злаки. Они устойчивее и лучше приживаются. 🌳Многоярусность. Композиции повторяют природные сообщества: деревья и кустарники — верхний ярус, многолетники — средний, почвопокровники — нижний. 🌳Динамика в течение года. Сад красив в любой сезон: первоцветы весной, пышные травы летом, яркая листва осенью, сухие соцветия и вечнозелёные зимой. 🌳Минимум ухода. Меньше стрижек и прополки, больше мульчирования и устойчивых видов — так формируется сбалансированная экосистема. 🌳Экологичность. Сад поддерживает биоразнообразие: привлекает опылителей, обходится без агрессивной химии. 🌳Природные материалы. Дорожки из гравия или спилов, водоёмы с плавными берегами, малые формы из дерева и камня — без вычурных деталей. 🌳Использование рельефа. Овраги, низины, склоны не убирают, а обыгрывают: например, низину можно превратить в влажный цветник или пруд. Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

​☕️АНТИСТРЕСС В ЧАШКЕ ... в соцсетях вирусится «дофаминовое какао» для идеальной осени. Этот напиток обещает поднять настроение в серые будни. Оказывается, что комбо какао и банана мощно бьет по хандре: теобромин бодрит, флаванолы улучшают кровоток, а триптофан из банана превращается в гормон счастья — серотонин. Приготовление смотрите на фото Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

​🥐Готовим ленивый пирог из слоёного теста Хрустящий, румяный и очень простой — готовится за считанные минуты. 🧡Слоёное тесто — бездрожжевое; 🧡Ветчина; 🧡Сыр; 🧡Соус: майонез + кетчуп + горчица; 🧡Желток для смазывания; 🧡Кунжут или тыквенные семечки — для посыпки. Как готовить: 1️⃣ Раскатайте размороженное тесто в прямоугольник и смажьте центр соусом. 2️⃣ Выложите начинку слоями: сыр + ветчина + сыр + ветчина. 3️⃣ По краям теста сделайте надрезы наискосок и заверните их поверх начинки. 4️⃣ Смажьте желтком, посыпьте кунжутом или семечками. 5️⃣ Выпекайте 20 минут при 190 °C — до золотистой корочки. Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

🌶 ЧЕТЫРЕ УЖИНА, ГДЕ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ — И ФОРМА ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ, И СОЧНАЯ ЧАСТЬ БЛЮДА. 😋 Яйцо и сыр: половинки подпеките 10 минут при 190°C, добавьте сыр и яйцо, допекайте ещё 12–15 минут. 😋 Жюльен: обжарьте курицу, грибы и лук, влейте сливки. Наполните перцы, добавьте сыр и запекайте 20–25 минут при 190°C. 😋 Курица: смешайте кубики филе со сметаной, чесноком и паприкой. Наполните перцы, посыпьте сыром и запекайте 25–30 минут при 190°C. 😋 Картофель и сыр: сделайте пюре с молоком и маслом, вмешайте часть сыра. Наполните перцы, добавьте сыр сверху и запекайте 20–25 минут при 190°C. Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы

ЖИМОЛОСТЬ ОСЕНЬЮ: КАК НЕ ЛИШИТЬ СЕБЯ БУДУЩЕГО УРОЖАЯ Жимолость закладывает плодовые почки заранее, поэтому осенний уход напрямую влияет на количество ягод следующим летом. Сохраняйте понятный план действий. 💧 Полив. Если осень сухая, хорошо промочите землю по всей проекции кроны. Частые небольшие порции воды у основания куста бесполезны. 🌿 Подкормка. Под взрослый плодоносящий куст внесите 20–30 г двойного суперфосфата и 15–20 г сульфата калия. Распределите по влажной почве под кроной, слегка заделайте и полейте. Можно заменить готовым удобрением «Осеннее» с минимальным содержанием азота. Мочевину, селитру, свежий навоз и птичий помёт осенью не используем. ✂ Обрезка. Молодым кустам до 5–6 лет достаточно удалить сухие и сломанные ветви. У взрослых после листопада вырезают лежащие на земле, трущиеся, направленные внутрь и самые старые малопродуктивные ветви. Не подстригайте куст сверху: жимолость плодоносит на приростах прошлого года, и вместе с верхушками легко удалить будущий урожай. 🍂 Уборка. Соберите опавшие больные листья и удалите засохшие побеги. А вот отслаивающаяся полосками кора у взрослой жимолости — норма, счищать её не нужно. 🛡 Обработка. Здоровый куст опрыскивать «на всякий случай» не требуется. Препарат используют только при обнаружении конкретной болезни или вредителя — строго по инструкции. 🤎 Мульчирование. После полива и подкормки уложите компост, перегной, кору или другую рыхлую мульчу слоем 5–8 см. Не засыпайте основание ветвей. 🌱 Посадка. Осень — лучшее время для жимолости: весной она просыпается очень рано. Выберите солнечное место без застоя воды, оставьте между кустами 1,5–2 м и обязательно посадите рядом не менее двух разных сортов с совпадающими сроками цветения. Ещё лучше — три сорта. Про нашу дачу тут ⬇️ ЮМОР и ДАЧА Светы и Ромы