Публикации канала «ДАЧА, уют, рецепты и цитаты»

Что за чудо, чудо... Огоньки вокруг 🤗😂 Купили мы наконец-то уличную ретро гирлянду на нашу летнюю кухню. Ох и долго я её выбирала 😂 В итоге купили ту, которая подключается к сети, и муж подключил её к уличному выключателю. Ещё одно восхищение моему мужу... Он уже и электрик, и плотник, и плиточник, и сантехник. Мастер на все руки. Ну просто золото, а не муж 🤗 Гирлянда 7 метров. Этого хватило на две стороны навеса. А больше нам и не надо. Итак ярко и красиво 😍 А день-то уже начал укорачиваться. И скоро темнеть будет рано, и будем часто включать эту гирлянду 🤗 ДАЧНИЦА Svetasaratov

Роз много не бывает 😂 Любуюсь моими красоточками 😍 ДАЧНИЦА Svetasaratov

Делали такие бутербродики 🥪 на решётке на мангале. Хлебушек правда был не Бородинский, а просто чёрный. Мазали майонезом, клали помидорку и заматывали в бекон. В итоге решили, что не хватает чесночка. Надо хлебушек в следующий раз чесночком 🧄 натереть. И заменить жирный майонез (а майонез это же практически растительное масло) на плавленый или творожный сыр. Ибо жирности и от бекона хватает. И надо жарить на оооочень горячих углях. Лучше даже с огоньком 🔥, чтобы бекон поджарился до хруста. Но в целом вкуснота и красота 👍 На мангале всё вкусно 😋 ДАЧНИЦА Svetasaratov

Ну какая красота... Иногда ИИ создаёт такое, что глаз не оторвать 😍 Недавно разговаривали с мужем про ИИ... Что творчество сейчас очень странное... Иногда творение ИИ лучше человеческого. Нам с мужем, например, созданная ИИ песня "Сильвер найт" понравилась больше, чем оригинал Шатунова "Седая ночь". Оранжировка ИИ намного круче👍 Так и на этом видео... Модели одежды шикарные. Юдашкин отдыхает 💯 ДАЧНИЦА Svetasaratov

ВОТ ЭТА НАСТЫРНАЯ ВОСТОЧНАЯ ЛИЛИЯ НИКАК НЕ ХОТЕЛА ПЕРЕЕЗЖАТЬ ИЗ КЛУМБЫ С РОЗАМИ🤣 В первый год посадки роз я с дуру подсадила к розам лилии, так как мне хотелось побыстрее красоты, а розы были ещё маленькие. Потом розы разрослись, и я пересадила все лилии на другую клумбу. А вот эта вот упрямица как-то умудрилась остаться на прежнем месте 😂🤷‍♀️ И вот даже расцвела, не задушили её розы... Прям даже не знаю, пробовать её опять пересаживать, или оставить её здесь 🤔 ДАЧНИЦА Svetasaratov

НАСТУПАЕТ ВРЕМЯ АСТИЛЬБ 😍 У меня их всего две. Вот эта сиреневая, и есть ещё бордовая. К Астильбам я уже несколько лет присматриваюсь, но пока так и не поняла нравятся они мне или так себе эти цветы для меня 🤔 Поразмышляю этим летом ещё раз над этим 😂 ДАЧНИЦА Svetasaratov

ФОТОПОДБОРКА ДАЧНЫХ ИНТЕРЬЕРОВ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ ✨ ДАЧНИЦА Svetasaratov

Ах, как красиво вечернее солнышко подсвечивает цветы моей гортензии Пинк Анабель 😍 ДАЧНИЦА Svetasaratov

НАКОНЕЦ-ТО СВЕРШИЛОСЬ!  МУЖ уложил плитку на пол душа  — и теперь летний уличный душ на нашей даче как в лучших домах Лондона и Парижа 😂 Уклон плитки  мужем выверен  с точностью до миллиметра, а сама плитка лежит ровненько,   — словно её укладывал опытный плиточник, а не муж, который делает это впервые. ГОРЖУСЬ ИМ ! Наш летний душ теперь не просто  место, где можно смыть пыль  после грядок. Это место для Спа-процедур 🤣 . И пусть весь мир подождёт,  пока я буду наслаждаться  принятием душа…  и правильным уклоном плитки! 😂 ДАЧНИЦА Svetasaratov

А ВЫ ЗНАЛИ ПОЧЕМУ ЛАПЧАТКУ НАЗЫВАЮТ «КУРИЛЬСКИМ ЧАЕМ» ? Потому что в Сибири и на Дальнем Востоке верхушки побегов употребляют вместо обычного чая —  поэтому лапчатка кустарниковая и получила название «курильский чай». Заваренный курильский чай имеет светло-желтый цвет и приятный вкус. ЧЕМ ЛАПЧАТКА ЗАСЛУЖИЛА МОЮ ЛЮБОВЬ? ✅ Она цветёт как ненормальная😂. С конца мая и до октября. Волнами. Я успеваю и полюбоваться ею, и забыть про неё, а она снова выстреливает новыми бутонами. ✅ Ей всё равно на погоду. Лапчатка родом с Курильских островов, из Сибири и с Алтая. Там лето короткое, ветер пронизывающий, а почвы не выбирают. Там выживают. Поэтому в нашем климате она чувствует себя как дома. Зимостойкость до -40°C без укрытия, устойчивость к засухе и ветру — это не рекламный слоган, а реальность. ✅ Полное отсутствие требований к почве. Ей не нужен кислый торф, как гортензии, не нужны особые подкормки, не нужна мягкая вода. Любая садовая земля, кроме откровенного болота, подойдёт. Настолько она нетребовательна. ✅ Никаких болезней и вредителей. Ни тля, ни мучнистая роса, ни какие-либо другие напасти её не берут. Вообще. ✅ Весь уход сводится к одной весенней обрезке — укорачиваю ветки на треть, чтобы куст не оголялся снизу и был пышным. И всё На фото одна из трёх моих кустов Лапчатки. Этот куст самый большой из них, но ещё не достиг своего максимума (лапчатка может вырасти в шикарный куст высотой 1,5-2 метра) ДАЧНИЦА Svetasaratov

На фото жемчужина моего сада - ГОРТЕНЗИЯ ДРЕВОВИДНАЯ АНАБЕЛЬ в дуэте с Хостой. Обожаю этот дуэт 🤗 А вы знаете, что Гортензия — не только эффектное украшение сада, но и цветок с богатой символикой, множеством примет и суеверий. 🌸 На языке цветов она олицетворяет чистоту, изящество, добродушие и считается источником тепла и положительной энергии. - Белая — чистота, девственность, изобилие. - Розовая — романтика и чистая любовь. 🌸 По фен-шуй растение помогает восстановить гармонию в семье, наполняет дом спокойствием и жизненными силами. У меня эта гортензия зацветает самой первой из всех моих гортензий. Метельчатые зацветут только в июле. Посажена она у нас возле навеса, где сейчас у нас летняя кухня и зона отдыха, и каждый раз, проходя мимо, я любуюсь на эту жемчужину 🦪 ДАЧНИЦА Svetasaratov

ФОТОПОДБОРКА ДАЧНЫХ ИНТЕРЬЕРОВ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ ✨ ДАЧНИЦА Svetasaratov

Ну чисто мы с мужем в этот первый понедельник после отпуска 🤣 ДАЧНИЦА Svetasaratov

А отпуск то закончился у нас с мужем 😭 нИхАчу на работуууу 😭 ДАЧНИЦА Svetasaratov

ВЫ ТОЛЬКО ПОСМОТРИТЕ НА ЭТУ НЕЖНОСТЬ 😍 Это моя древовидная гортензия сорта Пинк Анабель. Жемчужина моего сада😍! Этот нежнвц серебристо-розовый цвет создаёт в саду атмосферу романтики, согласны ? Куст вырастает до 1,2–1,5 м Цветение обильное и очень продолжительное — с июня и до первых заморозков. Особенность сорта: соцветия формируются на молодых побегах, поэтому для пышного цветения весной проводят сильную обрезку. Плюсы сорта: - Высочайшая зимостойкость (до –40 °C) - Не требует сложного ухода, быстро растёт. - Необычная и меняющаяся окраска цветов, сильный декоративный эффект. Минусы: - Не любит прямых солнечных лучей, на солнце цветы выгорают, лучше сажать в ажурной полутени. У меня она растёт в полутени, солнце там только в утренние часы. - Молодые растения в первый год желательно укрывать на зиму. - Требует регулярного полива и плодородной, слегка кислой почвы. Гортензия Пинк Анабель — это сочетание стойкости, эффектного цветения и элегантности. Она станет главным акцентом вашего сада на всё лето 👍 ДАЧНИЦА Svetasaratov

На фото моя купленная в этом году РОЗА ЧАЙНО-ГИБРИДНАЯ «АКВАРЕЛЬ» Ну какая же она красоточка 😍 Она выделяется среди других роз уникальной окраской лепестков: в центре цветка — золотисто-персиковые оттенки, а по краям — нежные розово-кремовые переливы, создающие эффект акварельной живописи. Правда красивая ? А ещё эта роза обладают ярким фруктовым ароматом и отлично подходят для срезки — в букете сохраняют свежесть до недели 👍 ХАРАКТЕРИСТИКИ: - Высота куста: 60–100 см, ширина до 60 см. - Цветение: обильное, повторяющееся, с июня до осени. - Аромат: насыщенный, фруктовый. - Устойчивость к болезням: высокая (особенно к мучнистой росе и черной пятнистости). - Морозостойкость: до –23 °C (требует укрытия на зиму) Из минусов прочитала, что роза Акварель 👇 - Требовательна к освещению; - В пасмурное лето цветёт слабее; - В дождливую погоду бутоны могут не раскрываться полностью Пока я ещё только наблюдаю за этой розой, но пока она мне очень нравится Не смогла выбрать одно фото 😂. Ловите три😂 ДАЧНИЦА Svetasaratov

ЗНАЕТЕ, ЧТО МЫ ГОТОВИЛИ НЕДАВНО В КАЗАНЕ? Блюдо на видео. И это 👇 ДЫМЛЯМА (думляма, домляма) — это традиционное узбекское блюдо, представляющее собой овощное рагу с мясом, которое томится в собственном соку в казане. Название происходит от узбекского слова «думлаш» — парить. ИНГРЕДИЕНТЫ В разных рецептах могут использоваться разные ингредиенты, например: ✅ Баранина (на косточке или мякоть) — 700–1000 г. (Мы делали без мяса, вегетарианский вариант) ✅ Картофель — 6 штук.  ✅ Морковь — 2 штуки.  ✅ Болгарский перец — 2 штуки.  ✅ Баклажан — 3 штуки. ✅ Помидоры — 3 штуки.  ✅ Лук репчатый — 3 штуки.  ✅ Кабачки - 2 штуки небольших ✅ Чеснок — 2–3 зубчика.  ✅ Растительное масло — 2 ст. л. или больше, в зависимости от жирности мяса. ✅Специи: зира, чёрный перец, кориандр и другие по вкусу. Можно экспериментировать с набором овощей, добавляя, например, айву, стебли сельдерея. Баранину можно заменить говядиной. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🤤 Обжарка мяса. В казане разогревают растительное масло, обжаривают мясо до румяной корочки. Это «запечатывает» соки внутри. Тушат мясо 30 минут. Вот при вегетарианском варианте блюдо за счёт отсутствия мяса готовится на 30-40 минут быстрее👍 🤤 Добавление овощей. К мясу добавляют нарезанные лук, морковь, потом картофель, тушат всё минут 10-15. Потом добавляют порезанные баклажаны, кабачки, перец и помидоры. Овощи солят, перчат, посыпают специями, накрывают плотно крышкой и тушат ещё 20-30 минут на медленном огне, периодически помешивая. Это очень-очень-очень вкусно 😋, поверьте ДАЧНИЦА Svetasaratov

Попугай детей Феня научился петь мелодию песни 👇 Если весело живется, делай так Если весело живется, делай так Если весело живется, мы друг другу улыбнемся Если весело живется, делай так! Ну милота же 🤗 ? ДАЧНИЦА Svetasaratov

ФОТОПОДБОРКА ДАЧНЫХ ИНТЕРЬЕРОВ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ ✨ ДАЧНИЦА Svetasaratov

НЕ БОЙТЕСЬ ТРАТИТЬ ДЕНЬГИ НА РЕСТОРАНЫ, КОНЦЕРТЫ И ПУТЕШЕСТВИЯ ❗ БОЙТЕСЬ СТАРЕТЬ И ПОНИМАТЬ, ЧТО ЕДИНСТВЕННОЕ МЕСТО, КУДА ВЫ КОГДА-ЛИБО ХОДИЛИ, - ЭТО РАБОТА ❗ На фото Я в ресторане в прошлом году. Вот ходить в кафе и рестораны я очень люблю. Люблю саму атмосферу, особенно, если уютный интерьер и хорошее ненавязчивое обслуживание. Но позволяем мы себе с мужем это, увы, нечасто🤷‍♀️... В этом году моё день рождение отмечали в ресторане, планировали в отпуске сходить ещё раз, но тут я проколола шину🤦‍♀️. Пришлось покупать две шины 🛞, так как на одной оси они должны быть одинаковые. И это стоило нам почти 15 тысяч рублей. И вот теперь я наказана 😂, и запланированный поход в ресторан муж отменил 😂 У меня к вам просьба.... Муж читает все посты на моём канале... Может он прочитает этот пост и отменит своё наказание? 😊 Поддержите меня плиз 🙏 Ставьте 👍, если согласны, что не надо экономить на том, что приносит положительные эмоции. И что надо сводить меня в ресторан 😂 Всем заранее спасибо... Фотоотчёт из ресторана предоставлю, если муж уступит 😉 ДАЧНИЦА Svetasaratov