Лесная поляна — салат, который обязательно должен быть на новогоднем столе!🍄🟫
Ингредиенты:
• картофель
• морковь
• яйца
• маринованные огурцы
• куриная грудка
• шампиньоны
• лук
• опята
• зелёный лук или укроп
• сыр
• майонез
• соль и специи по вкусу
• солёные палочки для украшения
приготовление:
отвариваем картофель, морковь, яйца и куриную грудку. шампиньоны нарезаем и обжариваем вместе с луком. курицу разбираем на волокна, картофель, морковь, яйца и сыр натираем на тёрке, огурцы нарезаем кубиками.
салат собираем слоями: картофель, обжаренные с луком шампиньоны, морковь, курица, огурцы, яйца и сыр. каждый слой по вкусу солим, добавляем специи и смазываем майонезом.
украшаем зеленью, маринованными опятами и солёными палочками.
сохраняйте идею для новогоднего меню и обязательно попробуйте приготовить! ❤️
#леснаяполяна #салат
