Публикация от 4 ноября 2026

Картофельный салат (по-турецки) 🥔🥗 Ингредиенты: • 1,5 кг картофеля (отварить в мундире) • 6 яиц (сварить вкрутую, 10 минут) • 2 репчатые луковицы (нарезать тонкими полукольцами) • 3–4 пера зеленого лука (нарезать колечками) • 2 красных сладких перца (нарезать кубиком) • 1 горсть помидоров черри • 1 небольшой огурец (нарезать кубиком) • 1 большая горсть свежей петрушки (мелко порубить) • 1 горсть руколы • Сок 2 лимонов Для заправки: • 7 ст. л. оливкового масла • 2 ч. л. соли • 2 ч. л. сумаха • 1 ч. л. черного перца • 1,5 ст. л. гранатового соуса (сиропа) • 100 мл теплой воды #салат #овощнойсалат #картофельныйсалат