🍗 КУРИЦА С ОВОЩАМИ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ
Ингредиенты:
•Куриная грудка 400 г
•Кукурузный крахмал 2 ч. л.
•Стручковая фасоль 150 г
•Болгарский перец 1 шт.
•Морковь 1 шт.
•Лук 1 шт.
•Соль, перец, растительное масло
Для соуса:
•Соевый соус 90 мл
•Вода 50 мл
•Мёд 20 г
•Уксус 5% 1 ч. л.
•Кунжутное масло 1 ч. л.
•Чеснок 2 зубчика
•Имбирь ½–1 ч. л.
•Кукурузный крахмал 2 ч. л.
Приготовление:
1. Курицу нарезаем, добавляем соль, перец и крахмал. Обжариваем на мощности 7 из 9 примерно 5–7 минут. Убираем со сковороды.
2. На мощности 5 из 9 обжариваем лук и морковь 2–3 минуты, добавляем перец и фасоль, готовим ещё 4–5 минут до готовности.
3. Возвращаем курицу, вливаем заранее смешанный соус и готовим 1–2 минуты до загустения.
Подаём с рисом, по желанию посыпаем кунжутом и зелёным луком ❤️
#простыерецепты #куриноефиле #курица #курицасрисом #ужин