Рецепт орман-кебаба без томатной пасты, с пряным ароматным миксом специй👇
👌 Ингредиенты:
• 0,5 кг жирного мяса кусочками
• 1 луковица
• 1 столовая ложка муки
• 3 средние моркови
• 3 средних картофеля
• 1 чайный стакан зеленого горошка
• 1 чайная ложка хлопьев перца чили
• 1 чайная ложка куркумы
• 1 чайная ложка черного перца
• Соль
