Гречка По -купечески
Ингредиенты:
•Фарш (у меня говяжий)-500 гр.
•Лук -1 большой
•Морковь -1 большая
•Помидоры -2 шт. (Или протертые томаты-200 гр.)
•Сливочное масло-30 гр.
•Гречка - 200 гр.
•Специи: соль -1 ч.л., черный перец по вкусу, смесь сушеных томатов -1 ч.л., паприка копченая -1 ч.л.
•Вода -650 -700 гр.
•Чеснок-2 зуб. Крупных
•Зелень
