ТОРТ «ИРИСКА»
Безумно вкусный и нежный тортик! Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять
Ингредиенты:
Для теста:
•Яйца - 6 шт.
••Сахар - 200 г
•Мёд - 2 ст. л.
•Разрыхлитель 10 г
•Какао - 2 ст. л.
•Мука - 250 г
•Ванилин по вкусу
Для крема:
•Масло сливочное 250 г
•Варёная сгущёнка — 1,5 банки
•Сгущённое молоко 100 г
Приготовление:
К яйцам добавляем сахар и взбиваем до пышной массы.
Добавляем разрыхлитель, мёд и взбиваем до однородности.
Просеиваем муку и лопаточкой перемешиваем до однородной консистенции.
Добавляем какао и ванилин, перемешиваем тесто готово!
Тесто делим на 2 равные части. Разравниваем на пергаменте и отправляем в заранее разогретую духовку при 180°С на 7-10 минут.
Для крема: взбиваем сливочное масло, затем добавляем варёную сгущёнку, обычную сгущёнку и взбиваем до однородности.
Разрезаем коржи, смазываем кремом и собираем торт!
