🫘 ФАСОЛЬ ПО-ТУРЕЦКИ
Ингредиенты:
• ½ стакана оливкового масла
• 2 средние луковицы
• 2 зубчика чеснока
• 1 крупная морковь
• 1½ ст. л. томатной пасты
• 500 г сухой крупной белой фасоли
• 1 ч. л. соли
• ½ ч. л. черного перца
• 1 ст. л. сахара
• 6 стаканов воды
• 1 средняя картофелина
• 2 стебля сельдерея
• 3–4 ст. л. оливкового масла
• ½ пучка петрушки
