Публикация от 3 сентября 2026

Торт Три Стакана (Д 18см) Тесто: •Яйцо 1 шт •Соль щепотка •Кефир 1 стакан (200 мл) •Сахар 1 стакан (200 мл) •Мука 1 стакан (200 мл) •Растительное масло без запаха 3 ст л •Разрыхлитель 1 ч л •Какао 3 ст л с горкой 🔥 Выпекать при 160° 40-45 мин Крем: •Сметана 30% 600 гр •Сахарная пудра 100 гр Сметану можно отвесить или, если крем получился немного жидким, добавить загустителя для сливок. Глазурь: •Шоколад темный 1 шт (у меня 85 гр) •Сливки 33% 3 ст л •Шоколад и сливки растопить в микроволновке импульсами