Это лучший рецепт глазури
📝 Ингредиенты:
🔸4 ст ложки сметаны (15-20%)
🔸З ст ложки какао (берите вкусный и качественный какао,у меня алкализированный)
🔸3 ст ложки сахара (можете чуть больше, мне нравится
так
🔸30 гр сливочного масла
Все ингредиенты объединить, довести до кипения,варить 2-3 минуты) Выключить плиты, добавить сливочное масло, перемешать, остудить до рабочей температуры (это примерно 40-50 градусов),можно пользоваться!
#глазурь #шоколаднаяглазурь #армянскаявыпечка #армянскаяптичка