Публикация от 21 июля 2026

Маффины с яблочным крамблом 📝Ингредиенты: Крамбл: • 25 г холодного сливочного масла • 25 г коричневого сахара • 50 г муки • 1 чайная ложка корицы (по желанию имбирь) Маффины: • 300 г муки • 1 пакетик разрыхлителя • 1 пакетик ванилина (или ванильного сахара) • 1 щепотка соли • 1 столовая ложка кукурузного крахмала • 3 яйца • 200 г сахарного песка • 200 мл кефира • 120 мл растительного масла Яблочная начинка: • 2 столовые ложки сливочного масла • ½ стакана коричневого сахара • 2 тертых яблока • 1 чайная ложка корицы • Несколько капель лимонного сока • 1 столовая ложка кукурузного крахмала Время выпечки: 40-45 минут