Перец по-молдавски на зиму
📝 Ингредиенты:
•Болгарский перец — 3 кг
•Вода — 3 стакана, 600 мл
•Соль — 50 г
•Сахар — 100 г
•Уксус 9% — 50 мл
•Растительное масло — 250 мл
•Чеснок — 1 головка
•Острый перец — 1 шт.
•Петрушка — 1 пучок
Доводим до кипения и тушим на медленном огне 20 минут, помешивая.
#красныйперецназиму #консервация
