Публикация от 2 июля 2026

Персиковый пирог с черникой, нежной начинкой и крамблом 🍑 📝 Ингредиенты: • 3 яйца • 150 г растопленного сливочного масла • 1 стакан сахара (170 г) • 1 чайный стакан молока (125 мл) • 1 пакетик разрыхлителя (10 г) • 1 пакетик ванилина • 2,5 стакана муки (276 г) • 150 г замороженной черники • 4 персика Сырная начинка: • 200 г сливочного сыра • 3 ст. л. сахарной пудры (60 г) Крамбл (посыпка): • 50 г холодного сливочного масла • 3–4 ст. л. муки • 2 ст. л. сахара 📌 Время и температура выпечки: • 6 минут при 220°C (в заранее разогретой духовке). • Затем снизить температуру до 170°C и выпекать еще около 50 минут до готовности #пирогфруктовый