✔️ТАКИЕ ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ ВЫ НИКОГДА НЕ ГОТОВИЛИ.
А ВСЕ ДЕЛО В КЕФИРЕ👌
📖 Ингредиенты:
•Кефир (теплый) 300 мл
•Яйцо 1 шт
•Щепотка соли
•Сахар 2 ст. л
•Мука 260-280 г
•Сода 1 ч. л без горки
•Ванилин
✅ В большой миске взбить, яйцо. Добавить сахар и соль, слегка взбить венчиком.
✅ Влить теплое молоко и тщательно перемешать.
Добавить муку, перемешать, чтобы не было комков. Консистенция теста должна быть как густой крем.
✅ В конце добавить соду, перемешать, далее тесто больше не перемешиваем.
Жарим оладьи на медленном огне в достаточном количестве растительного масла, (сначала под крышкой) до румяной корочки с обеих сторон.
#оладьинакефире #пышныеоладьи #рецепты
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
