САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ УТКИ/ГУСЯ
⠀
📌Утку готовим в рукаве для запекания — дырочки не делаем! Не прокалываем пакет!
⠀
Рецепт:
•Гусь/утка
•Соль
•Лимон
•Зелёные кислые яблоки🍏
⠀
Для соуса:
•Майонез
•Сметана
•Соевый соус
•Горчица
•Соль
•Сухой чеснок
⠀
📌 Утка весом 2,5 кг запекалась два с половиной часа при температуре 185* верх-низ. В конце открываем пакет и ещё минут 10 доводим до идеального красивого цвета
📌 Гусь готовится дольше. Его готовим в фольге, чтобы весь жир вытопился. Гуся лучше готовить около 5 часов, чтобы мясо отходило от костей
#гусьвдуховке #уткавдузовке #рецептыизутки
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳🎄