Рецепт Буженины 🎄
Ингредиенты:
🥩свиная шея 800 г — 1 кг;
🧄чеснок — небольшая головка;
🥫кетчуп — 2 ст. л.;
🥄горчица зернистая — 1 ст. л.;
🧂соль — 1 ч. л.;
🥄перец чёрный — 0,5 ч. л.;
🥄шрирача — 1 ст. л. (по желанию)
⏰ Выпекать при температуре 190 градусов в течение 1 часа. Затем убрать верхний слой фольги, смазать образовавшимся соком и выпекать ещё 5 минут до образования красивой корочки
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳