Мутаки Бакинские
Ингредиенты:
🔹3 стакана муки
🔹200 гр сливочного масла
🔹2 шт яйца
🔹200 гр сметаны
🔹3/4 стакан (немного меньше) сахарного песка
🔹150 гр грецких орехо
🔹соль
Приготовление:
✅ Первым делом нужно просеять муку.
Далее растереть масло на терке и добавить в муку. Добавляем к нашей массе яйца, сметану и щепоточку соли. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на минут 40-60
✅ Измельчаем орехи и смешиваем с сахаром и яичным белком. Можно вместо белка взять джем или густое варенье!
Тесто разделить на 6 частей или на 4. Раскатываем тесто и делим на равные части.
⏰ Выпекаем при температуре 180 С минут 10-12
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳