Овсянка на завтрак: за что её ценят диетологи
В овсяных хлопьях много медленных углеводов и растворимой клетчатки — бета-глюкана. Он помогает дольше чувствовать сытость, а при регулярном употреблении участвует в поддержании нормального уровня холестерина.
Как выбрать и приготовить:
• Берите хлопья, которые нужно варить 10–15 минут, или цельную овсяную крупу. В пакетиках быстрого приготовления часто много сахара.
• Варите на воде или молоке, фрукты и орехи добавляйте в готовую кашу.
• Мёд и сахар — по минимуму.
Людям с целиакией овсянку нужно выбирать с пометкой «без глютена». При диабете и других заболеваниях рацион лучше согласовать с врачом.
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ 🩺🌿