Будьте Здоровы
MAX ·
БЕЛОК — НЕ ЕДИНСТВЕННОЕ, ЗА ЧЕМ МЫ ЕДИМ РЫБУ, МЯСО И МОРЕПРОДУКТЫ 🐟
Они ценны разными питательными веществами:
• Скумбрия, сельдь и лосось — омега-3 для сердца.
• Сардины и килька со съедобными косточками — кальций для костей и зубов.
• Мидии и осьминог — железо и B12 для кроветворения.
• Устрицы — цинк для работы иммунной системы.
• Печень — B12, а куриная ещё и фолаты для образования клеток крови.
• Говядина — железо и цинк, свинина — B1 для обмена энергии.
• Куриная грудка без кожи — белок при небольшом количестве жира.
А вот что ценного в менее привычных продуктах:
• Икра морского ежа — фолаты и B12 для кроветворения.
• Трубач — белок и B12 для мышц и нервной системы.
• Рапаны и лангустины — белок и мало жира.
• Морское ушко — йод для работы щитовидной железы.
• Каракатица и лангуст — медь, участвующая в обмене железа.
• Раки — B12 и медь для кроветворения.
• Трепанг — магний для работы мышц и йод для щитовидной железы.
Чередуйте продукты, чтобы получать больше разных питательных веществ.
Будьте здоровы | подпишись и сохраняй советы!
