Блинчики из тыквы с сыром
Понадобится:
- Тыква - 150 грамм,
- Яйца - 1 штука,
- Кокосовое или оливковое масло,
- Сыр - 40 грамм,
- Мука - 20 грамм,
- Зелень любая,
- Соль, специи.
✅Сыр и очищенную тыкву натереть на тёрке, добавить яйцо, специи, муку, соль, зелень и перемешать.
✅Формируем блинчики руками, смоченными в воде и жарим под крышкой по 5 минут с каждой стороны.