Публикация от 27 сентября 2026

Куриные тефтельки в грибном соусе🧆 Для всей семьи ✅ Понадобится: Куриное филе 1 половинка Грибы 5-6 шт. Лук 1/2 часть Сливочное масло 50 гр Сливки 100 мл (15-20%) Укроп по вкусу Специи по вкусу В перемолотый фарш добавляем пару щепоток соли (если даёте), перемешиваем, формируем тефтели. Обжариваем на масле ГХИ по пару минут с каждой стороны. Нарезаем грибы произвольной формы, лук кубиком, тушим на сливочном масле до прозрачности лука и полуготовности грибов. Добавляем специи, далее сливки. Когда сливки нагреются, выкладываем тефтели. Тушим до готовности, переодически перемешивая. В конце добавляем укроп.